南宋：开局拜师辛弃疾

第11章 火了

　　第二日清晨天未透亮，白鹭巷就几乎沸腾起来。 　　五百坛“醉仙酿”在方保指挥下排成金红方阵，粗陶坛身贴的金箔“烈”字被晨曦映得晃眼。酒坊的伙计们穿着缝有“烈”字补子的崭新短掛，背手整齐站做一排，个顶个儿的精神抖擞。 　　醉仙酿大概四十度，比起当下人们常饮得黄酒、米酒难入口些。杨观打出“烈”字招牌，就是为了吸引那些喜好烈酒的酒客。 　　而最引人注目的是台上一只晶莹剔透的琉璃盏——这是杨观花了不少功夫寻来的“展品”。 　　时辰一到，阿菱站上临时搭起台子，清亮的嗓音穿透了人群的嘈杂：“街坊邻里！承蒙各位久候，白鹭酒坊‘醉仙酿’，开市啦！” 　　她素手一挥，敲响铜锣，身后的五名少年同时撕开蜂蜡，浓烈纯净的酒香瞬间逸散开来，让前排的人下意识深吸了口气。 　　随即，阿菱将注入了醉仙酿的琉璃盏高高举起，清澈的酒液在琉璃的折射下，宛如流淌的水晶。 　　人群爆发出一阵惊叹声。 　　无论是浓郁的酒香，还是清澈的酒色，都与人们常见的酒汤决然不同。 　　然而人群中也有人扯着嗓子喊道：“掺水太多了吧，一点酒色都没有！” 　　紧接着几个闲汉，如同商量好一般，你一言我一语地跟着起哄。 　　王员外站在远处，得意地晃着脑袋。 　　他提前安排了几个泼皮在下面捣乱，就是要搞砸杨观营造的场面。 　　“纯不纯，大伙儿瞧好了！”阿菱将酒杯交给身旁的方保，方保仰头倒入口中，对着阳光用力一喷。 　　台下众人还不知道怎么回事，阿菱已经把早已备好的点燃的火绒往那酒雾上凑过去！ 　　“噗！”一声轻响，一团幽蓝色的火焰瞬间在空气中爆燃，眨眼又熄灭！ 　　前排的孩童踉跄后退了半步，身后的老翁瞪圆了眼，喉间噎住半声惊呼。 　　瞬间的炽焰烤得人脸皮一热，焦香混着酒气刺入鼻腔。 　　众人哪里见过这样的“喷火”绝技？短暂的惊愕过后，瞬间爆发出震耳欲聋的欢呼。 　　“好！神了！” 　　“天下竟然有能点燃的烈酒！” 　　“莫耽搁了！快给俺打酒！” 　　…… 　　王员外和身旁的几个乡绅面面相觑，谁都没有料到杨观会有这样一招。 　　原本嘛，酒烈不烈、纯不纯、好喝不好喝，都是主观的东西。只要有人往坏处引导，造出声势，其他人也就自然起了怀疑。 　　但白鹭酒坊搞得这团火焰，就活生生把“烈”摆在了所有人的眼前。 　　都火了，还能不烈？ 　　古往今来，可从来没听说过能燃烧起来的酒。 　　“诸位！”阿菱提高音量，压下喧哗，“白鹭酒坊今日售‘醉仙酿’首酿五百坛，童叟无欺！每坛官价二贯钱！每人限购三坛！更有一坛作为尝新——凡排队者，皆可免费尝这一杯！” 　　“免费的？尝尝！”“快排队！”“才二贯钱一坛？值了！” 　　人群瞬间像被无形的绳子牵引，在白鹭酒坊伙计们的指挥下排成了长龙，场面虽热络却有序。免费的醇香烈酒谁不想尝？更何况这酒展示的效果太震撼了。 　　酒坊原来的伙计们大都在过水患期间曾在粥棚帮过工，又补充了十几名流民中无人照看的孤儿。如今穿着统一的服装，行事干练、井井有条，和其他店铺的雇工相比已然有了截然不同的气质。 　　排在前头的一个络腮胡子的中年汉子，率先尝了那杯免费酒，烈酒入喉，初入口只觉一道火线窜入喉中，忍不住便要咳嗽。但强忍过后，一股浓郁的粮香与甘甜却在口中回味开来，一股暖流自胃中升起，通达四肢百骸，浑身说不出的舒坦。 　　他眼睛猛地一亮，脸上浮现出舒坦又痛快的表情，用力一拍大腿：“直娘贼！好酒！够劲！”他嗓门洪亮，周围的议论瞬间被压下去不少。他二话不说，“啪”地拍下六贯钱：“来，三坛！”。 　　紧接着，有尝过酒的士子，脸泛红光，摇头晃脑，对着酒旗当场吟哦起来：“玉露化琼浆，醉仙出白鹭！一口入喉焚六腑，方知人间真烈物……”文绉绉的赞誉又引来一片附和。 　　刚刚起哄的几个泼皮急了，交头接耳几句，便先后鼓噪起来： 　　“快啊快往前走啊，不买别挡路！” 　　“挤一挤，不然买不到了！” 　　“免费的快要见底了，往前冲啊乡亲们！” 　　…… 　　口中吆喝着，同时开始对前面的人又推又挤。有人假意跌倒撞向队列，同伙一人甚至趁机扯散了一旁妇人的发髻。 　　那些原本排在队前的人，感受到背后的推搡，也身不由己地跟着往前涌动起来。刚才还算整齐的队列，登时失去了秩序。 　　既然没法搅黄，就干脆再添一把火！若是踩死踩伤了人，今天这酒再好也甭想卖了！ 　　“都排队！不许挤！”李捕头的大嗓门一吼，登时就把乱子压了下来。而众人还在发愣，十几名县衙的差役分作几组，把那几个鼓噪生事的泼皮从队里揪了出去。 　　这出现的时间，行动的效率，显然是早就有所准备。 　　百姓们被这阵仗吓了一跳，待到看清被差役摁住的几个人，立刻便明白过来。 　　乡里乡亲的，他们太清楚这几个人的货色了。见他们吃瘪，纷纷拍手称快。 　　白鹭酒坊的杨郎君，果然有手段！ 　　看着前方不但重新恢复了秩序，醉仙酿似乎卖得更好了，王员外的脸色愈发难看起来。 　　“不中用的东西！”他往地上啐了口唾沫，拉过身边的钱老板：“陈主簿怎么还没来？快去催催，再晚人家都卖完了！” 　　按照说定的方案，县衙接到“义民”举报，陈主簿查抄劣酒，厘清课税，反正不管有没有问题，先尽职尽责地查上三天。 　　就算一点毛病都找不到，三天后，杨观造起来的声势也都凉透了。 　　钱老板点头转身欲走，却脸色一变僵在了原地：“不会来了，算……算了吧……” 　　“算个屁！”王员外大怒，正要发火，却看到钱老板手指的方向。 　　今日一直没有露面的杨观，一脸笑意地出现在了白鹭巷口。 　　而他身旁，赫然是身着官服，谈笑生风的罗知县。 　　看到这一幕，王员外的嘴半天没有合上。 　　----------------- 　　五百坛醉仙酿，没到过午就卖了个精光。 　　买到的人赞不绝口，没买到的捶胸顿足。 　　白鹭酒坊一炮而红，杨观也颇为高兴，给所有员工都发了沉甸甸的利市。 　　而晚上的庆功宴他交给了方保主持，自己则提着新酒上了瓜山。