陌生随笔 · 016，HY一中

　　3.9，农历二月十八，周四，晴　　今天天气不错，我爸张罗着把被褥拿出去晒了。然后上街去买了一点菜回来，有猪头，面筋，鸡翅根。然后让我烧饭，用柴火大锅先煮猪头。　　我去柴堆搬了点柴火，准备烧大锅，这个柴火锅底下码一层柴火，然后放一点塑料袋，上面再放一点柴火，然后点燃塑料袋，以引燃柴火。这是个缓慢的过程，火还没引燃，小火需要呵护。就这样，眼巴巴的看着，等了好一会才点燃柴火，然后把洗好的猪头放在大锅里，加上适量的清水，再放几片生姜，然后照顾好火就行。　　鸡翅根用刀把多余的肉片下来，然后放在盆里加盐，十三香，酱油，料酒，用手抓拌均匀，放在一旁入味。然后去看看柴火大锅，往里加柴火，保持火势。再就是把面筋改刀切成片，放在盆里备用。　　起锅烧油，把腌制好的鸡翅根下锅煸炒，去其水分，炒香，然后加适量的生命的源泉，加八角，生姜，闷烧。再去照料下柴火大锅，就是这样一会去看看，照顾下。　　再烧油放入一点新鲜的蒜苗，炒香，加入切好的面筋，加水，加酱油，蚝油，盐，味精，抄一抄，炒透了就能出锅了。　　今天我妈早早的回来了，洗好了我们自己家地里产的菜薹，一盆叫我炒，我当然不会客气，接了过来。　　开火，加油，加蒜苗炒香，加菜薹，炒几下，加盐，蚝油，炒熟就能出锅了。　　今天的午餐很丰盛，吃完了，我因为药力，也有点昏沉了，顺理成章地躺倒在床上，一睡就到下午。这时候就很怀念没吃药的那段岁月，那么自由，无拘无束。　　...... 　　HY县。　　这是我第一次来HY县，县一中就在这座山脚下，父母也跟前赶后，帮忙申请宿舍，我小叔又来了，在他的关系下，我被安排在了3班，理科实验班，又是所谓的重点班，火箭班。　　一中分为南北校区，宿舍在山脚下的南校区，高一教学楼在北校区。南校区有一些挂着牌子的古树，细细打量，原来都有百年的树龄了。　　一中原来是教会学校，后来才改成现在的一中。　　高一的教学楼有五层高，一层容纳五个班，共计25个班。其中1~5班在五楼，都是所谓的实验班，一班据说还有补贴拿呢。　　我的室友，是个精瘦的男生，他和我扳手腕，我居然输了，也是，我平时也不怎么锻炼，虽人高马大，虎背熊腰，力气不大也只是很自然的。室友是个文艺的青年，带着一本《纳兰性德》的诗集来到，有一天看到门口有写花鸟字的，他还买了一个，内容就是他的名字——王世琅。　　他们学校考来的多一点，而且他们之间的感情也不错，时常走动，不像我们学校的同学，很少走动。我的另外两个同学分到了一个班，其中一个是宅男，独来独往，另一个喜欢交际，叫世良，时常来我处走动。