重回1995小山村 · 第74章还是穷

　　“不用了吧，我一个人就行，而且我是打算捡了背回去的。” 　　许之安以为杨秀梅是觉得他觉得菌子不够吃，想要再去捡一些回来，便朝她解释。　　“没事儿，你家里面有油，捡点回去吃也挺好的。” 　　杨秀梅显然也知道许之安家里抓到好几头野猪，且猪油都是自己留着的。　　“那行吧，那你等一会儿，我先出去把摩托车骑走，不然别人看见我和你骑一辆摩托车难免会有闲话产生。” 　　许之安说完便没有给杨秀梅说话的机会，快步走向院子外面，骑着摩托车朝山上驶去。　　到了山上后，许之安没捡一会儿，杨秀梅也背着一个烤烟背篓来了。　　她把背篓放在地上：“你有摩托车，不如把背篓绑在大架上，一左一右，这样你还能多捡一些。” 　　“好主意啊！” 　　许之安心中一喜，连忙走到摩托车旁边，把后面的两个大架放了下来，看看能不能放下装烤烟的大背篓。　　果然，还是不能小看农村125，虽然烤烟背篓很大，但还是能勉强放下背篓。　　许之安便先把背篓绑在大架上，避免一会儿装满了菌子不好绑。　　做完这些，杨秀梅又拿出两个尿素口袋，这口袋比塑料袋能装，不用捡几朵就跑来放菌子。　　“你咋那么聪明，这些我都没想到。” 　　许之安原本的想法就是背着背篓捡一背篓，然后像背烤烟一样，把菌子背回去。　　当然用这个方法装烤烟肯定是不行的，一背篓烤烟太重了，要是两背篓，上坡时摩托车直接就翘起来了。　　“这有啥，有了工具肯定要最大程度的利用啊。” 　　杨秀梅说完便朝着山里走去，很快就开始蹲在地上开始捡菌子。　　许之安往嘴里叼了一支烟也开始捡菌，越捡越喜欢这个地方。　　有些三四朵牛肝菌长在一起，每一朵都特别大，许之安捡之前会轻轻的拍几下菌盖，然后才捡。　　“唉，要是在重生前能遇到这么多菌子就好了。” 　　许之安心中叹息，菌子在他记忆中，一直都不怎么值钱，只有等到短视频APP火起来后，菌子的身价才开始飙升。　　要是没有短视频APP，哪怕再过二十年，菌子依旧不值钱，也就鸡枞身价要高一点，但也只是一点。　　抛去心中杂念，许之安开始认真捡菌，不止牛肝菌，这里的牛肝菌有好几个品种，不是单一类型的。　　许之安不知道具体学名叫什么，但能分辨哪种菌子能吃，哪种不能吃。　　捡着捡着，许之安终于是看见一些极品货了，极品货就是还没有彻底长大的牛肝菌。　　每一朵都是小胖子，菌柄和菌盖差不多大，这种菌子炒出来最好吃，鲜嫩脆。　　许之安顿时就放弃了捡大菌子，专门挑这些极品的菌子捡。　　这种菌子不算太大，背篓可以装下更多，每一朵都像是童话中的蘑菇，许之安喜欢得不得了。　　捡着捡着，许之安又看见了其他品种的菌子，见手青，红菇，鸡枞之类的。　　但这一次许之安没有选择捡红菇和鸡枞，这两种菌子晒干了重量远远不如牛肝菌和见手青，虽然价格更高，但牛肝菌可以用数量战胜鸡枞菌的质量。　　见手青长得也很完美，经常三四朵长在一起，轻轻一拔，就连根拔起。　　这简直就是人间仙境，至少对现在的许之安来说是这样的。　　他恨不得自己能分身，这么多菌子，他和杨秀梅捡的不过是九牛一毛上的毛尖尖。　　半个多小时后，两个背篓都装满了菌子，除了最开始捡的一些大的菌子，后面的都是比较嫩的，都长得像童话中的蘑菇。　　许之安便打算先把菌子给送回家里，这菌子不能长时间摆在背篓里面，不然会被压坏。　　“你回去了早点过来哦，不要错过吃饭的时间了。” 　　许之安临走前，杨秀梅特意叮嘱他，羊肉在小山村可是稀罕物，一年到头都吃不上两次，许之安要是来得不及时，锅里面连汤都不会给他留。　　“好，你放心，我肯定会快点回来的。” 　　许之安知道许志高给杨洪军送了五十块钱的礼金，这笔钱可不是小数目。　　在95年，大多数送礼都还是送五块十块，关系比较好的送二十。　　五十块基本上只有那些关系特别好家里又有钱的才会送这么多。　　杨秀梅一直站在原地目送许之安离开，等彻底看不到许之安的背影后才慢慢的朝着家里面走去。　　许之安回到家中，直接将摩托车骑到院子里面，找了两张大胶皮，用石头把胶皮的四个角压住，这才开始把菌子从背篓里捡出来。　　这些菌子大多都很干净，只有根部有着些许泥土，许之安也不打算清洗，而是去厨房拿了一把小刀。　　用小刀把菌柄处的泥土削掉，便把菌子均匀的摆在胶皮上。　　许之安花了两个小时才把菌子清理完，看了看时间，已经快要五点了，也不知道杨秀梅家里开饭没有。　　许之安不敢耽搁，连忙骑着摩托车加快速度朝着杨秀梅家里赶去。　　平时需要二十分钟的路程，许之安只用了十五分钟便赶到，来到院子里面，还好，还没开饭。　　“帮忙弟兄些，过来拿包烟去砸，各位亲朋好友准备好吃饭了！” 　　没两分钟，杨洪军便站在堂屋门口大声喊道，手里面拿着两条烟。　　立马就有几个中年男人围了上去，一人从杨洪军手里面拿过一包香烟。　　在小山村吃羊肉是不在桌子上吃的，在地上放上几根凳子，十来个人围在一起。　　羊肉则是用盆装，先在盆子底部铺上薄荷，再把羊肉从锅里面舀到盆子里面，然后端到院子里面，放在人群中间。　　羊肉的蘸水也很有讲究，重麻重辣，蘸上蘸水的羊肉一口吃下去，浑身上下暖洋洋的。　　但现在是夏天，没一会儿，许之安就吃得满头大汗，嘴里也被辣得“嘻哈嘻哈”的。　　虽然很辣很麻，但众人都没有任何意见，这种吃法算是小山村的传统。　　按照老一辈人的话说，吃羊肉不麻不辣吃什么羊肉？　　十个人围在一起，一盆羊肉肯定不够分，没一会儿，杨洪军就和一个青年提着一个桶来挨个加肉。　　许之安周围的人他大多不认识，在杨洪军把羊肉加在盆里面时，众人立马伸出筷子开始哄抢，许之安速度稍微慢了一点，盆子里面好的肉就全被夹走了。　　“还是太穷了啊！” 　　许之安看着这一幕，在心中想着，平时别说羊肉了，吃一顿新鲜肉都难，好不容易能吃一顿羊肉，出现这样的情况也不奇怪。　　但再过十来年，大家生活好了之后就不会出现这种情况，甚至看见好的肉还会夹给别人吃。　　说到底还是穷！