1984年:从破产面摊开始
第32章 讨伐邪恶摊主王德发
早高峰很快过去,高过端出两碗热干面,一碗给自己,一碗放到陈红娟面前。
“娘,吃饭。”
在二人吃饭的同时,牛大碗把今天早上收到的钱,分类排好,顺便加在一起算了下总数。
整整二十二块八毛四,减去他扔进去的二毛八,一共是二十二块五毛六。
按照一碗二毛四的面价,也就是说,高过一早上卖了九十四碗。
牛大碗倒吸一口凉气,看向高过的眼中写满了震惊。
九十四碗,一早上卖的比他一天都多。
难不成真的要拜高过为师?
与此同时,隔壁面摊的王德发攥着一沓子一毛钱,一副吃了死苍蝇的表情。
他数了数,一早上卖出了五十碗。
这个数量换做平常,王德发肯定会开心的手舞足蹈,可惜他今天的价格是一毛一碗,属于卖一碗亏一碗的价钱。
卖出五十碗,收了五块钱,王德发保守估算,亏了能有两块钱。
王德发心在滴血,不过在想到高过同样不好受后,他的心情稍微好了一点。
为了使自己心情更好,王德发决定去高过面前晃悠一下。
说不定能让高过知难而退,换个地方摆摊,王德发也能少亏几天钱。
“小过呀,今天生意怎么样?”
高过刚吃完热干面,正准备收拾碗筷,就看到王德发慢慢悠悠的走了过来。
不用想高过都知道,王德发这是典型的反派骑脸,恶心他来了。
高过冷笑一声,道:“王老板,俺家生意好不好,你心里应该比俺有数。”
“哈哈哈哈,看来小过已经知道了。”王德发猖狂大笑,显得十分嚣张。
陈红娟忙了一上午,不知道发生了什么,但王德发的为人她是知道的一清二楚。
所以一定是王德发做了对不起高过的事,他才会这么嚣张。
陈红娟起身,怒骂,“王德发你个腌臜菜,不好好卖恁那面,整天想搞垮俺家生意,滚恁大那个蛋!”
王德发不是中原人,听不懂陈红娟说的方言,但听语气,他就知道肯定不是什么好话。
一旁的高过倒是听清了,同时也吓了一跳。
他很少见陈红娟发这么大的脾气,毕竟一直以来,陈红娟在家都是贤妻良母的形象。
“娘,消消气,这里交给俺就行了,你先去刷下碗,中午还要用呢,跟这种人置气不值得。”
听到高过的话,陈红娟觉得很有道理,跟这种货色置气,还不如多刷两个陶碗。
陈红娟转身离开,临走时不忘恶狠狠的瞪了王德发一眼。
王德发冷笑一声,道:“切,看你们还能嚣张多长时间,实话告诉你高过,一毛钱一碗的面我亏得起。”
“这两年在龙首摆摊,攒了不少钱,一天亏个十块钱,我能亏上一整年,问题是,你能吗?”
“你的面摊才开始盈利一天吧?跟我耗得起吗?”
高过淡淡扫了王德发一眼,仿佛在看一个弱智。
王德发以为,只要他把价格定的够低,客人就会到他的面摊吃饭。
殊不知,总有一批人看重味道,而不是价格。
服装厂看重价格的工人,早就选择吃食堂了,一毛钱一碗的素面,照样能填饱肚子。
出来吃饭的工人,大多对味道有追求,不愿意将就对付一口。
再者说,高过的面二毛四一碗,又不是二块四,工人承受得起这个价格。
王德发以为是他抢了高过的顾客,殊不知客人都是奔着他低价来的,再者就是高过摊前人实在是太多,他们不想排队而已。
高过能忍住,牛大碗血气方刚的东北汉子,他可忍不了。
“那你可真是算盘落空了,高过一早上卖了九十四碗面,赚了二十多块,估计一年也就赚个万把块。”
“这不可能,我可是亏本卖,一毛一碗,怎么可能卖那么多?”王德发摇摇头,一脸难以置信。
在王德发的认知中,就算高过做的热干面、油泼面比他的阳春面好吃,可是面对一倍多的差价,客人也只会选择他的阳春面。
不过事实是,高过做的热干面、油泼面,足以吊打王德发的阳春面。
这个差距,不是差价一毛四可以弥补回来的。
【发布任务:讨伐邪恶摊主王德发】
【搞垮王德发的面摊,使他闭摊或者一天卖不出一碗面】
【任务成功奖励,奖励卤水制作方法,闭摊叠加奖励卤菜卤猪肉】
高过两眼瞬间放光,他要是会制作卤水,卖卤味,肯定比卖面赚钱。
热干面、油泼面虽然暴利,但是单价太低,一碗面挣了一毛多。
卤味就不一定了,随随便便一斤猪头肉,都能赚上一块多。
当然这一切的前提是,高过需要让王德发闭摊。
察觉到高过看猎物一般的眼神,王德发忍不住打了个寒颤,故作镇定,“你看什么看?”
“没事,就是想让你滚蛋了。”高过微微一笑,毫不留情的下达逐客令。
王德发愣了一下,指着高过放出狠话,“哼!咱们走着瞧。”
等王德发走后,高过伸个懒腰,对一旁的牛大碗说。
“不用管他,跳梁小丑一个,来,给俺搭把手,把萝卜腌了。”
高过忙到现在,都没空腌萝卜条,趁现在工人都去上班了,他要赶快把萝卜条腌出来。
“腌萝卜?你要卖咸菜吗?”牛大碗挠挠头,一脸疑惑。
高过无奈叹了口气,给牛大碗解释,“腌萝卜和你早上搬的那坛豆角,都是俺打算加到热干面里面的。”
牛大碗这才反应过来,原来高过早就知道热干面的不足之处,不过他完全可以买别人腌好的咸菜用。
“你为什么不加别人做好的咸菜进去?”牛大碗问出心中疑惑。
高过起锅烧水,一边给大瓷坛浇水消毒,一边解释,“别人做的咸菜不好吃,不如俺自己来做。”
“俺做的热干面,小到用的辣椒,都必须是品质好的。”
牛大碗听完,心中对高过非常敬佩。
一个用料扎实的厨师,做出来的饭不可能难吃。
高过消好毒,晾干大坛子里的水分,开始往里面加入萝卜条、五香粉、辣椒粉、白糖、酱油。
接着高过伸手进去,抓拌均匀,盖上坛盖,浇一圈白酒,算是完成准备工作。
随后便是和牛大碗一起,把坛子抬到屋里面阴凉处。
另一边,服装厂会议室内。
郭卫民坐在主位上,满脸微笑的看着张文兵发言。
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