在家旺他们建了好几袋板栗后,杨铭才从狩猎空间出来。 除了五头野牛,还有几挂香蕉,以及大片的蕉叶。 王少宗等人再次看傻眼。 “干爹,你这……” 怎么你每次进山,就跟批发猎物的一样。这野牛都让你活捉五头,实在有些匪夷所思,令人难以置信。 问题是,这都是野牛,脾气不是说都很暴躁的吗? 怎么在你这,就变得这般温顺,实在是没有道理,让人费解,想不明白。 “没见过世面一样,大惊小怪!这是香蕉,我猜你们应该没吃过,特意给你们砍了些,尝一尝吧!”杨铭指着牛背上的香蕉说道。 高远和王少宗相视一眼,忍不住问道:“香蕉吗?跟芭蕉很像,但细看确实不一样。” 杨铭一听,就知道这个世界也是有香蕉的,顿时松了口气。 高远扯下一根,剥了皮吃,眼睛顿时一亮,表情诧异。这香蕉,跟芭蕉的味道、口感都存在差异,他个人觉得好吃些。 “好吃!”尝过之后,他毫不吝啬地给予四星好评,少一星是因为有籽。 其他人也纷纷摘一根吃,吃得津津有味。 这时候,不知哪里来的猴子,看样子是金丝猴,很想吃的样子,但不敢靠近,隔着十几米,眼睛不眨地朝这边看着。 “咦!这猴子是金色的。”莫胖子惊讶道。 他见过的猴子,基本上都是棕灰色的,样貌并不好看。要好看的话,也不会有“尖嘴猴腮”这个成语了。 王少宗也第一次见这种金色的猴子,看上去高贵、绅士,感觉新奇。 在虽然自小生活在城里,但也不是没见过猴子,街道有时候会有人带着只猴卖艺,耍杂技。 “金丝猴,有礼貌,猴中贵族,数量很少。”杨铭科普道。 在前世,金丝猴很稀少,是保护动物,因为有礼貌而被大众喜爱。不像峨眉山老表,那是没少被网暴。 对这种猴子,杨铭自然是心怀好感。 他摘下一根香蕉,递过去:“想吃?给你。” 金丝猴犹豫了下,才谨慎地靠近,浑身金灿灿的皮毛,显得十分高贵。它接过杨铭给的香蕉,放下戒备,吃起来。 “它怎么皮也吃呀?”家俊问道,难道皮也能吃。 想到这,他自己也忍不住啃了一口皮。 “呸呸呸!”刚嚼了两下,家俊赶紧吐出来,不好吃,满嘴都是涩味。 杨铭无语,这倒霉孩子,什么都学,只会害了自己,好奇心太重了。 “人家猴子就是带皮吃的,学谁不好,跟猴学。” 空间的东西,对外界生物有不小的诱*惑。金丝猴吃完还想吃,但不闹、不抢,就眼巴巴看着。 换成峨眉山老表,估计都开始上手抢了。 没等杨铭动手,其他人就抢先恐后地给金丝猴递香蕉,跟前世动物园投喂动物没有区别。 “一人给它一根就行,别把猴吃撑了。”杨铭提醒。 接着,他让王少宗看好那五牛头,自己朝家旺处理好的几只野鸡走去。 “家旺、平安你们过来,我教你们做叫花鸡。”走时,顺便撂下一句话。 家旺和平安顾不上喂猴,连忙跟上。 莫胖子则不请而来。 对此,杨铭没有赶人,让他看。反正这小胖子也是他预定的干儿子之一,没必要遮遮掩掩。 杨铭早有准备,料都带来了。 没有荷叶,他用蕉叶代替。 “杨叔,为什么叫叫花鸡?”莫胖子不解。 他听过“叫花子”,没听过叫花鸡。叫花子不就是乞丐嘛!到处都有。 “因为这和一个叫花子有关,准确说,应该是那人发明的吃法。 相传,以前有个叫花子,一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了鸡肉。 一吃,发现这样做出来的鸡竟然味道很不错。”杨铭说道。 莫胖子听后,十分惊奇。 还能这么做? 真的会好吃吗?去掉内脏,鸡毛都不拔,直接涂上黄泥,然后放去烤。他从来没有听说过这种做法。 而杨铭的故事,他也第一次听。 “但是,我已经拔了毛。”家旺感觉自己做错事了。 杨铭笑道:“带毛一起的,那是很原始的做法,后来有人改进了。” 他给家旺、平安等人示范,教他们怎么做。拿出早就准备好的料,涂抹在鸡的里面和外面。 至于那包调味料的成分,等回去后,杨铭再跟他们说。 一个合格的厨师,不会自己调料,也是不行的。 “要是有荷叶就更好,烤出来的鸡有荷叶的清香。现在,我们只能用这蕉叶来代替。像我这样,包裹住整只鸡。一定要包严实,因为一会我们要在外面还裹上一层泥巴。”杨铭一遍示范,一边说。 他把这过程中的注意事项一一说出来。 “这样就行了?”莫胖子问。 杨铭点头:“将其埋进火堆就可以了。” 其实,鸡的野外做法还有一种,那就是华南很流行的窑鸡,要麻烦一些,毕竟要堆窑,还要烧窑,事情蛮多的。 只是窑鸡的做法更有乐趣,尤其是多人参与的时候。 “要多久才能吃?” “不急,一个时辰左右吧!” 等他们弄完,王少宗他们还在喂猴。那只金丝猴完全放下防备,允许人摸了。手里拿着一根香蕉,不再吃了。 金丝猴就是金丝猴,不贪心。 这让杨铭想起前世一个逗猴主播的视频,“来吞”两个字忽然冒出来。 见金丝猴不再吃香蕉,王少宗他们继续捡板栗。让人意外的是,金丝猴竟然也跟着捡,还把捡到的板栗放到大家的麻袋里。 这让王少宗、高远他们直呼这猴子通人性,对它更加喜爱了。 “干爹,我们干脆带回去养吧!”王少宗跟杨铭说道。 “它要是主动跟,那无所谓。但它要是不乐意,那就别强求了。”杨铭顺其自然。 养只猴无所谓,不是养不起,但他不搞强迫那一套。