“月下,我跟你说,这东西是火锅,味道可香了。”
从迷城丧尸的真人体验馆出来时,已经十二点四十多了,说好要去吃大餐,叶子默想都没想就带着月下来了自助火锅店。
叶子默籍贯不并是四川,但他从小就生活在这里,四川的美食不少,而叶子默最喜欢吃的就是火锅;正所谓:“熊熊烈火烧出天下美味,滚滚沸水煮尽人间佳肴”
点菜的饭店可能更正式,奢华西餐可能更优雅,各有各的好处,但叶子默更喜欢接地气的火锅,不论是氛围,还是体验。
而且叶子默也考虑过,月下是血族,西方的那些餐饮,她应该要比自己这个门外汉熟悉的多,与其追求那种没有意义的正式,还不如让月下体验一下东方的特色。
“要什么锅底?”服务员问道,虽然是中午用餐的时候,但中午吃火锅的人并不多。
“月下,你能吃辣吗?”叶子默问道,如果习惯不了辣的话,体验可能就会很糟糕了。
“嗯。”月下点了点头,闻到隔壁桌的火锅味,有些期待。
“还是来鸳鸯锅吧,中辣的。”叶子默想了想,要了有白汤的,万一月下习惯不了红汤,而且有些菜可以煮在白汤换换口味。
说起来,叶子默这还是第一次觉得‘鸳鸯锅’这个名字取得好,正好比他和月下出来吃饭……叶子默正胡思乱想,服务已经把锅底端了上来,打开煤气灶说,“请慢用。”
“谢谢。”月下道了一声谢,然后自顾自的抓起勺子,从红汤里舀起一勺调料,往自己碗里添去。
“月下,你想吃什么味道的油碟,我去帮你……”叶子默看锅底端上来,下意识的要去打油碟,伸手要拿月下的碗,才发现里面已经有了东西。
“味道好奇怪。”月下一脸纳闷的嚼着半片香叶,“子墨哥哥?什么油碟?”
“……”叶子默拍了拍自己的脑袋,把月下碗里的香辛料倒回锅里,擦了擦月下的嘴巴,“这个不是吃的,相当于……汤的佐料;我们吃的是自己往里面煮东西。”
又指了指角落的调料区,“那边是调蘸料的地方,用这个煮出来的东西伴着蘸料,会更好吃。”
“哦……[・_・]”月下迷惘的点了点头,“好……好复杂。”
“没事,我先帮你弄好吧。”叶子默笑了笑,没吃过的人第一次确实不知道该干什么,当初他差不多也是这样;而这么多年下来,叶子默自认拌蘸料的技术挺不错,应该不会有问题。
当叶子默打好油碟干碟,拿好菜品准备下锅的时候,突然想起一个很致命的问题,“月下,你会用筷子吗?”
“筷子?(˘•ω•˘)”月下眨巴一下眼睛。
“好吧……”叶子默帮月下要了一个叉子,然后坐在了月下的旁边,没办法,用勺子和刀叉夹菜会很不方便的。
不过倒也没多大问题,叶子默本来不打算来火锅店这类吃主餐的地方,早上吃的还没消化,自己根本吃不了多少,但他算是看出来,月下根本不会吃饱,不管原理是什么,这样正好,可以多品尝些美食。
食材下锅,正好空出点时间,叶子默看了眼小吃的方向,“月下,我去拿点心;对了,那边有饮料,想喝什么去拿吧。”店里玩手机的人不多,他倒也不用时刻跟月下待在一起。
月下眼睛一亮,立即跑到冰柜前。
等叶子默端着小吃回来的时候,一晃神,还以为自己是跟李铭出来吃饭,桌子上摆着好几罐啤酒,已经开封了两罐。
“嘿嘿~”月下挠了挠头,叶子默哭笑不得,但也没有多说什么,吃火锅,喝点啤酒也没事,注意别上头就好了,叶子默始终觉得,除了危害身体的,其他喜欢吃什么、喝什么是个人的自由,没必要过分纠正。
当然,他是不可能让月下酗酒的,叶子默摸摸月下的脑袋,在月下‘幽怨’的眼神中,把桌子上的没开封的啤酒都放回了柜子。
“好啦,吃东西吧。”叶子默笑道,转移了月下的注意力。
最先下的都是容易熟的,红锅的汤汁翻涌起来,散发出一股诱人的香味,叶子默几下把过来的食材都捞在面前的盘子上,给月下夹了一块肥牛。
原本是打算放在碗里,让月下自己用叉子吃的,但看到月下嘟着的嘴巴,叶子默突发奇想,夹着肥牛在拌好的油碟里蘸了蘸,折成一卷,“月下,小心烫哦。”
月下原本还嘟着嘴巴,问道香味忍不住张开嘴巴,虽然是刚出锅,但肥牛比较薄,蘸料之后温度很快就会降下来。
“唔,好吃……”月下瞪大了眼睛,不知是因为吃的急还是一时没适应,咳了好几下。
“慢点,这还有呢。”看到月下开始自己叉菜,叶子默放下筷子,开始下其他食材。
宽粉、千层肚、肥牛、豆皮、平菇、千页豆腐、牛肉、撒尿牛丸、培根、脆皮肠、牛筋、木耳、金针菇、白菜……
不知道月下喜欢吃什么,叶子默拿的都是他自己喜欢吃的,看月下的样子,似乎效果挺不错,至少他能看出,月下是发自内心的开心,对他来说,这就足够了。
“糖葫芦!糖葫芦!”店里来了个叫卖的大爷。
叶子默扫了一圈,吃的也差不多了,向大爷招了招手,“这边,来个糖葫芦。”
“好嘞。”
“月下。挑一个吧?”大半的食材都是月下消灭的,虽然她看上去还能再吃的样子,但吃太对就没一开始那种惊艳的味道了,去别的地方换换口味也好。
“糖葫芦?”月下擦了擦嘴巴,选了一根五颜六色的,正准备咬,又停住,递给叶子默。
“子墨哥哥吃一个吧。”
叶子默有些意外,笑着咬了一口,糖汁在嘴里划开,露出里面酸酸山楂,叶子默却浑然未查,看着月下开心的样子,糖汁似乎流进了心里,心里也甜甜的。
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