新知心爱人

第73集:订婚之旅的赣鄱美食热舞狂欢

  南昌清晨的雾气里混着瓦罐汤的醇厚香气,李阳穿着藏青色竖条纹亚麻长衫,搭配米白色灯笼裤,脚蹬一双青布鞋,站在绳金塔下直搓手:“都说江西菜辣得够劲,我这胃已经开始‘摩拳擦掌’了。”   王美玲身着翠绿色织锦旗袍,裙摆绣着鄱阳湖的芦苇荡,腰间系着鹅黄色的丝绦,手中握着一把绘有青花瓷图案的团扇。“陈指导说今天要带我们体验‘舌尖上的赣鄱,脚尖上的欢乐’。”她话音刚落,就听见身后传来夸张的锣声:“新郎新娘接招!美食热舞大闯关开始!”   陈指导头戴竹编斗笠,斗笠边缘垂着红绸辣椒串,身穿姜黄色粗布短打,胸前别满了瓷碗造型的徽章,手里提着个竹篾食盒,保温杯里飘出藜蒿炒腊肉的独特香味。“第一站,万寿宫美食街!”老教练拍了拍食盒,里面传来艾米果碰撞的声响,“边吃边跳,谁先‘翻车’谁买单!”   三人刚踏入美食街,李阳就被一家拌粉摊吸引。他弯腰去端碗,长衫后摆却勾住了旁边的蒸笼屉,“哐当”一声,屉盖掉在地上,白雾瞬间弥漫。王美玲眼疾手快用团扇扇开雾气,丝绦却缠住了隔壁摊位的灯串,整条街的灯笼跟着晃悠。陈指导趁机往李阳手里塞了个瓦罐汤:“喝!喝完跳‘瓦罐舞’!”   在一家老字号炒粉店,陈指导非要展示“颠勺绝技”。他抄起长柄铁锅,学着厨师的样子猛颠,结果力气太大,炒粉全飞到了天花板上,还顺带把斗笠甩进了油锅里。“这叫‘飞仙炒粉’!”老教练面不改色,李阳看着粘在房顶的炒粉,憋笑憋得满脸通红:“陈指导,您这是要让炒粉‘上天’啊!”   晌午转战婺源,篁岭古村的晒秋美景让人心醉。陈指导却拉着两人直奔晒秋大妈的厨房,非要学做清明粿。他把艾草汁错当成了酱油倒进糯米团,面团瞬间变成诡异的深褐色。等蒸好的粿出锅,形状歪歪扭扭,颜色像块焦炭。“这是...黑暗料理限量款!”老教练强行推销,王美玲尝了一口,苦得直吐舌头,丝绦都跟着颤动。   傍晚的景德镇陶溪川,夜市灯火璀璨。李阳被一家陶瓷小吃摊吸引,伸手去拿陶瓷碗装的冷粉,结果手滑碗摔在地上,碎成几片。摊主还没反应过来,陈指导已经掏出保温杯里的辣椒水:“碎碎平安!来,加点料更美味!”   夜幕降临,陶溪川广场响起欢快的采茶戏音乐。陈指导不知从哪借来几套青花瓷纹样的演出服,硬给三人换上。李阳穿着宽大的戏服,活像只笨拙的企鹅;王美玲的旗袍外罩着青花瓷马甲,倒是别有一番韵味。老教练头戴状元帽,手持快板,带着大家跳起了改编版的采茶舞。   李阳跟不上节奏,一脚踩住自己的戏服下摆,整个人向前扑去,正巧抱住了旁边的陶瓷花瓶。王美玲笑得扇子都拿不稳,团扇上的青花瓷图案跟着摇晃。陈指导敲着快板越跳越嗨,结果不小心把保温杯甩了出去,辣椒水洒在地上,画出一道鲜艳的红线。   围观的游客笑得前仰后合,还有人跟着音乐即兴伴舞。一位热心大叔递来用瓷碗装的米酒,老板们纷纷送来特色小吃:饺子粑、三杯鸡、糊豆腐……大家围坐在一起,边吃边跳,热闹非凡。   夜深了,三人坐在昌江边的长椅上。李阳摸着圆滚滚的肚子,看着江面倒映的灯火:“江西的美食和舞蹈,就像这赣江水,热情又实在。”王美玲靠在他肩头,丝绦轻轻缠上他的手腕:“以后的日子,也要这样笑着闹着走下去。”   陈指导背过身偷偷抹眼泪,假装数江上的渔船。突然,他转身从食盒里拿出几个瓷盒装的桂花酥:“压轴甜点!”月光下,三人分食着糕点,江风送来淡淡的茶香。而在长椅背后的石墙上,不知谁用瓷片拼出了个歪歪扭扭的爱心,里面写着:“赣味飘香远,爱意比天长!”