我靠美食成万元户穿书 · 第65章

提着小袋子回家, 摆上卤菜吃早饭, 卤菜润而不腻, 清凉宜人, 回味无穷。小日子是越过越舒坦。丝凉的卤菜早起食客的独特奖励。而平时的饭馆, 因为天气原因，大多数人都不爱在外面吃饭, 嫌弃闹哄哄。柳记免费提供酸梅汤, 还推出了凉茶饮料，生意勉强没有太大波动。这酸梅汤是陆师傅的方子, 但是凉茶饮料, 却是宋渊送给柳暄红的开业礼物。这份礼物是宋渊在回家前就一直想送给柳暄红的。一份饮料配方。宋渊去过饭馆, 在火锅店吃过饭, 回乡时参观食品厂, 他发现柳记每家店都会在收银台边摆一个小货架，上面放柳记食品厂的糖果啊，饼干啊什么的，小孩子们在一旁等待父母付账的时候，会被这些花花绿绿的小零食吸引，缠着父母购买。他想，这大概是柳暄红售卖食品厂的商品的一种渠道。他以前听宋小果说过，柳暄红闲暇时会研究些点心放柳记售卖，看看销量，若是反馈好，没多久，小货架上就会出现由食品厂生产出来的厂家制作的同款。但是宋渊觉得，小货架光卖零食，有点浪费。毕竟柳记是饭馆，大多数人进饭馆是吃饭的，他们买零食，也只是偶尔想起了，给家人带一些。真正适合小货架的商品，应该是饮料。客人们吃东西渴了想喝东西，是最正常不过的反应了。宋渊不知道柳暄红为什么没在店里采购饮料，也许是她忘记了，也许是因为柳记的店向来只放柳记的东西，而柳暄红手里没有制作饮料的配方。他想，柳暄红喜欢美食，又是开饭馆的，他送一份饮料配方，最是恰宜。不得不说，柳暄红以前真没遇上过这种男人。谁送礼送配方啊！还她缺什么送什么。一般人不都是送衣服包包口红鞋子吗？但是，这可是一份配方诶！一份饮料配方，一棵闪闪发亮的摇钱树呢！什么包包鞋子是能和它比的吗？柳暄红只是稍微震惊下后，立刻奔赴小宋村，找张文康和李满亭实验。现在，饮料不过刚推出，没有在报纸上打广告，没有上电视台，就大受欢迎。饭馆里的食客几乎人人喝过，他们不光是自己喝，还给家里人带。没几天，凉茶就上了各大供销社和商场的货架，打败了松山县之前稳站销量第一的橘子汽水，成为松山县人热爱的饮品。毕竟橘子汽水小孩子爱喝甜甜嘴，年轻人炫耀兜里有钱，中老年人还是不太习惯。然而凉茶不同，这可是老少皆宜。小孩子们喝了甘甜的凉茶，再也不担心上火时被奶奶逼着喝苦苦的金银花水了。三月时因为辣椒酱销量大好，刚刚扩建的食品厂，被迫马不停蹄地再次扩建。谁都能看出来，这是款国民级潜质的饮料。外人感叹着柳记食品厂的好运。时不时地捣鼓出新东西。当打听出这竟然是一份礼物时，据宋渊说，那段时间，县医院的单身医生都变得比以往抢手了。柳暄红也没想到，宋渊还有凉茶配方，他不是外科医生吗？她一直以为，他学的西医呢。但是不管怎么说，宋渊送了她一份大礼。柳暄红的小金库蹭蹭蹭涨，她也不吝啬，大手一挥，全家人又进了趟省城玩了一天，置办了新衣服新手表等。宋渊上班的饭食也让菜馆承包了。中午时候特意空出一位服务生给他送外卖。天气逐渐热了起来后，和贾根民当初想的一样，菜馆成了人们躲闲的好去处。渐渐的，菜馆里的客人也逐渐积攒起来，每天看着柳记的服务生提着食盒出门送饭，食客们是羡慕嫉妒极了。 “老板，什么时候我们也能过上这样的日子呀？” “就是，现在还好，等到六七月热的难熬，我都不想出门。” “不出门更难受，柳记这儿起码有老槐树遮阴，风吹着凉快。” 柳暄红打哈哈：“以后会有的。” 至于要等多久，她就不知道了。毕竟她上辈子只会做菜，不会开发外卖软件。送外卖这玩意儿也麻烦，她懒得搞。她上辈子拼搏了半生，可不想把这辈子也搭进去。风铃悠悠的响起，有客人踏进来了，柳暄红没顾上瞧，径自进了厨房。这会儿是一点十五分，菜馆和饭馆不一样，晌午只营业俩小时——中午十一点半至一点半。菜馆运营了一段时间，附近的熟客都晓得柳记的规矩，一般这个点儿不会有新客上门吃饭，柳暄红也有闲暇和食客们聊天打屁。但显然这位并不是附近的熟客。没一会儿，扎着低丸子头的服务生进了厨房，告诉柳暄红：“老板，一份白煨肉，油灼虾和梅花酥。” 白煨肉就是用白水煮肉，撇去难吃的浮沫，夹肉到另一个锅里，放上盐和酒煨上两个小时，再加入原来的一半汤汁儿，熬得浓白腻画，撒上葱花，干椒，木耳、韭菜，大火转小火闷得熟烂酥软才算好。这油灼虾没有白煨肉费劲儿，虾是提前浸过的，散发着浓郁酒香，葱蒜爆香的大虾在热油里滚一遍，红彤彤的好看，撇开虾头，白嫩的虾肉露出，口感饱满紧致。俩菜一上桌，一路上飘香四里，馋的人淌口水。 “客人请慢用。”尽管此刻已经耽搁下午的休息时间了，服务生依旧笑眯眯地上菜。拖这位迟来客人的福，菜馆延迟关门，原来的食客也就没急着走。陆杰转了转眼珠子：“小秦啊，给叔叔加上一份牛肉炖萝卜呗。” 小秦张了张嘴：“啊？”手足无措地回头望向厨房。柳暄红抄起帘子走出来，“美的你，厨房下班了。” 她拍了拍小秦：“下去歇息吧。” 小秦是小言的堂妹，小言来县城做工，每月给家里寄钱，她们家的光景逐渐好了，村里的人都晓得去外面有出息，然而没有熟人带领，只能眼馋着，不敢轻举妄动。过年时小言回家，一堆亲戚扒拉着她让她介绍工作。小言当时不过是饭店的一个小小服务员，正在朝副店长的职位努力奋斗，只含糊地答应，说有机会就介绍。三月份，贾家饭店突然要转卖，柳暄红得手，小言就厚着脸皮请柳暄红收下小秦。她选小秦也是有原因的。小秦是个可怜孩子，三岁时她妈和人跑了，她爸借酒浇愁，这一愁就是十来年，地里活不干，孩子不养，天天抱着酒瓶回家就是一躺。没法子，只好同族的人扒拉小孩，小秦小时候，是在这位叔伯家吃饭，去那位姑姑家捡旧衣穿，凑合着长大了，在各家叔婶爷奶的扯皮中念完初中回家。这眼看着就解散集体劳动，分产到户了，亲戚们看小秦白天下地晚上照顾亲爹也不像事儿，张罗着要给她相亲，甭管是招婿还是嫁人，总得是要摆脱这幅烂光景。可是小秦这情况，有爹妈跟没爹妈一样，虽然有族亲扶持，并不比其他女孩长的差，但是在相亲市场还是属于遭人嫌弃的。相了好几个都没成，小言觉得她可怜。小言在县里干活后，长了许多见识，也认识到，原来县里的人有许多活法。小秦要摆脱她家的烂光景，不是只能嫁人。她当了菜馆的服务生，包吃包住，每月只需寄些工钱回家，请族人帮忙看照她爹，家里的田地租出去，日子过得也是自由自在。小秦放假回家脸胖了一圈儿，身子丰腴了，亲戚们都夸小言这活儿介绍的好。有的回家就酸了，念叨着早知是这么好的活儿，就不该便宜了小秦，应该让自家孩子去。当然，这话当着小言的面儿是不能说的，酸完了，还得挤出笑脸关心小秦，指望着她也能像小言一般出息，能提携亲戚。陆杰遭了个白眼也混不在意，笑嘻嘻继续追问：“这菜不能做了，上几份点心行吧，比如那含苞欲放的梅花酥，清明时节吃的艾草团，有什么就上什么，我不嫌弃的。” 其他食客眼睛一亮，纷纷附和：“对对对，我们也不嫌弃。” 他们这些人已经吃好饭，现下不过是舍不得这穿堂风，斜着椅子和老朋友们闲谈，要是能来一壶茶，一份点心，边吃茶边谈天说地，能唠一下午。到底是老食客，柳暄红无奈地瞪了始作俑者陆杰一眼，让服务生给这群老头老太端茶点去。她自己也泡了壶绿茶，取了碟梅花酥吃。她在营业前吃过午饭，干了一个晌午，这会儿也有点饿了。眼帘下突然冒出一篇文章，陆杰挂着笑脸道：“柳老板，赏脸瞧瞧呗，这是我特意为柳记写的文章，准备投到省报去。” 柳暄红眼尾高挑，“你准备抢记者的活儿干了？” 陆杰摸摸下巴：“我倒是想抢，可惜文化馆不收留我这个孤家寡人。” 柳暄红细细阅读，陆杰把开业当天的情形写了，形容排队是仿若游龙。他厚着脸皮和一对小情侣搭搭上话，把人家也写了进去，小场景调皮有趣，菜肴描绘的简洁风趣，读过之后，一份丝丝缠绕的百合面跃然纸上，柳暄红肚子都有点饿了，还真想去厨房煮份百合面吃。没想到，陆杰还有这份本事儿。 “你写的这么好，志气应该更高点，把报纸的活儿抢了去。” 陆杰平时吊儿郎当的，一天天的就爱寻美食，是天然的美食家啊。要是在现代，他准是百万粉丝的美食博主。陆杰挑眉：“你也这么觉得？” “对对对，办个杂志，把报纸的活儿抢了去，你这么爱吃，可以自己写文章，为大家分享美食，或者那些店徒有虚名，你痛骂一顿，揭露真相，到时候出了名儿，老爷子也不能对你天天往外跑不干正事儿发表意见是不？”柳暄红随口这么一说，陆杰眼睛一亮。隔壁桌的新客此时吃的差不多了，好奇地伸手，想要看看陆杰的文章：“开业当天我没过来，能瞧瞧吗？” 柳暄红便递过去。新客边看边叹：“写的真好，要不是当天开业是工作日，我是绝对不会错过的。” 有人好奇：“你不是咱们松山县的？” 柳记开业当天可是营业了整整一天，不拘中午傍晚，就是出差的都能赶上这趟热闹。 “好眼力，我是从省城来的。” “咱们柳记的名声已经传到省城了？” “也许吧，我省城上大学的闺女说她们楼里的人可爱吃柳记都辣椒酱了，估摸着是辣椒酱在省城铺货了，带来了名声。” “狗屁，小宋村的食品厂那么小，哪来的地儿把货铺到省城，我前几天还看到张厂长找老板诉苦呢。” “你们都忘了，咱们柳记可是上过省报的！还上过电视机，有点名气不是挺正常？” 食客们吵吵嚷嚷，大老远就能听到他们的辩论声，但是任谁听了，也不会真的以为他们是在吵架。话里话外的，大家欣慰着，骄傲着。瞧，省城的人都特意赶来他们松山县吃饭呢。这证明柳记的追捧可不仅仅是他们松山县人的自娱自乐，受到了外界的认可，他们心底美滋滋。柳暄红略微惊讶，但是没摆在脸上。毕竟她在现代的私房菜馆，可是全国各地的富家子弟赶着飞机要吃她做的菜呢。一个省城来的客人还不值得大惊小怪。风铃叮叮当当，又有人进来了。贾根民挽着妻子路过：“瞧着没关门，进来看看，柳老板，你打算增加营业时长了？” 陆杰：“这你可就想错了，咱们柳老板还想回家休息呢，今天不过是大家舍不得走，逼着柳老板延迟关店。” 贾根民下意识地扫了遍店内客人，看到其中一人，他眉心微跳。本来只打算看看就走的他，低头和妻子说了句话，贾根民媳妇独自离开去了对面的服装店。柳暄红见他凑过来，压低嗓音问：“你知道你隔壁桌的是谁吗？” 他一边瞅着柳暄红，一边小心翼翼地瞟着隔壁，语气轻的的几乎听不出。柳暄红磕着瓜子：“知道，省城来的呗。” 贾根民瞪大眼睛：“你知道？” “人家自己说的呀，大家都知道。” 贾根民一噎。他还想细问，她的知道和自己想的是不是一样，隔壁桌的新客桌椅响动，要买单了，他就按下了。柳暄红收了钱送客：“欢迎下次再来。” 对方笑了笑：“这么美味的菜馆，我下次一定带夫人孩子来的，可不能吃独食。” 柳暄红弯眉浅笑。推门出去，外面却站着一个年轻人等着他。对面转过头，是袁梦昌。他面色发青，勉强挂着副笑脸，冲客人说道：“姨夫，您回来怎么不去找我，我好招待你。” 柳暄红想起对方的柚子来历，贾根民的神秘兮兮，她猛然意识到，这位新客人，难不成就是袁家的新靠山？ □□？沈邱依旧笑呵呵：“你有工作要忙，我一个老头子，也不能次次麻烦你，正好碰上柳记菜馆还在开业，想着上回你弟弟送的梅花酥，一时心痒，就进来了，倒是打扰了柳老板的休息。” “柳老板，我叫沈邱，闻名不如见面，柳老板果然是盛名之下无虚士。” 柳暄红笑眯眯地寒暄：“我也久仰书记您的大名了。” 沈邱：“诶，柳老板才华横溢，天赋卓绝，一手好菜让人流连忘返，我这个侄子也开了一家酒楼，不知您知不知道，平时大家可以互相多多交流，你们都是松山县餐饮业的支柱，发展的越好，松山县就越好。” 柳暄红憋着笑意应和。俩人相谈甚欢，一旁的袁梦昌脸是越来越黑。他实在忍不住插话：“姨夫，您没回过家，是不是该歇息了，睡好了，晚上回省城也不累。” 沈邱意味深长地看他一眼，轻轻点头，“好。” 袁梦昌悄悄得意，他忍着喜气，皮笑肉不笑地和柳暄红打招呼：“柳老板，贾老板，谢谢你们对我姨夫的招待，欢迎下次去袁家酒楼。” 贾根民乐得看他笑话：“一定，一定。” 袁梦昌深吸一口气，正要嘲讽，沈邱突然想到什么，转过身对柳暄红道：“柳老板，听说你的厂子有些困难？” 柳暄红眼睛一亮：“书记有什么指导？” “指导谈不上，不过最近出了新政策，柳老板可以试试。” 柳暄红点头沉思。贾根民佩服地看向柳暄红：“袁家刚靠沈书记抖擞起来，柳老板就用美食吸引了沈书记，你看到袁梦昌的样子了吗？那脸黑的，活像刚从煤矿下上来。” “你听听沈书记说的什么，大家都是松山县的一份子，不要一家独大，共同发展。”贾根民摸摸下巴，“我听说沈书记为人最是小心谨慎，他难道听说了袁梦昌干什么事儿了？” 柳暄红自然不会告诉她，自己使了个小手段，让袁梦友将了袁梦昌一军的事儿。她也没料到，这沈书记还是个好吃的。竟然因为一份梅花酥特意放假的时候低调光临柳记。这当官的有胆大的，自然就有胆小的，看来这沈书记就是那种胆小自我的。他感念袁家，扶持袁家，但是也不许袁梦昌做违法犯罪的事儿牵连他。估计袁梦昌上次干那事儿，是瞒着沈邱做的。