我靠美食制霸古代 · 第34章野花

京都中这几个家族都有家传绝学，文芜的手艺虽然不亚于他们，但是经验上还是欠缺上许多，毕竟人家是世世代代的经验。 　　“做花干并不一定要晒干，风干也是一样的。”宁峰轻轻晃了晃他手中的扇子，扬出一阵风，将自己发鬓吹起。 　　“风干？”文芜忽而眸光一闪，似是明白了什么。 　　宁峰指了指不远处的山头：“俗话说得好，高处不胜寒。这越高越空旷的地方，风就越大，并且十二个时辰都有风。” 　　一天一夜的寒风，干燥而又低温。别说是晒花，就是拿一条湿润无比的毛巾在那风头上吹，十二个时辰也能干。 　　“寒气利于锁鲜，不会失去花儿原本的清香。只要文姑娘选的地方不是那肮脏污秽之地，或许只需五六个时辰，那花儿便可被山间寒气风干了。”宁峰含笑点头。 　　文芜茅塞顿开，不得不点头称赞：“确实是个好办法。” 　　果然是经验之谈，这种法子如果不是先人反复尝试，那后人绝不会知道这种利用山间自然的法子。 　　“只是山中峦气过于潮湿，恐会二次将山花打湿。若要尽可能保存花儿的清甜跟鲜美，还是得避开晨间峦气最重的时候。”文芜略微沉思。 　　“最好是在那花儿附近放些吸水的草纸，湿气便会为草纸所吸附，对花儿的影响会更少。” 　　宁峰一怔，面容忽而也是诧异了：“姑娘所言甚是，这个细节，我宁家先人可从未在日志上记载过。这么一说，是在令在下茅塞顿开啊！” 　　他抱了抱拳，身子前倾微微做了个揖。 　　文芜亦是颔首还礼：“多谢宁少爷指点迷津。” 　　一人给经验，一人给建议，双方都是受益匪浅。 　　带着新的风干法子回家复命，宁峰从此也将在宁氏家传的酿制族谱上留下自己的名字。 　　这可是他们宁氏子孙的荣耀。 　　“此恩此德，在下没齿难忘。往后若有帮得上忙的地方，文姑娘尽管开口。只要在下力所能及，一定赴汤蹈火为姑娘全之。”宁峰又是深深做了个揖。 　　文芜心中感慨，同样是糕点世家传人，怎的宁峰就这般通情达理，苏家聂家便是各有各的刁钻蛮横。 　　回到家后，文芜将剩下的花儿取出，带上吸水的草纸，马上就往山上去了。 　　所剩的时间不多，她必须要争分夺秒。 　　山间的风果真就是如溪水般川流不息，一阵接着一阵，直吹得人睁不开眼睛。 　　文芜找了个清净的地方，将一张巨大的牛皮纸铺陈开来，再将花儿覆盖在上。她从竹篓中取出一张细小的编织网，又是覆在花儿的上面，用石子压住四个网边，避免让花被风吹走。 　　草纸掖在网边，不多时就已是吸收了些许湿气，纸张微微变成了深色。 　　就这么坐了一个时辰，花儿的颜色明显变浅，里面的水分肉眼可见的变少。草纸上的润色也越来越深沉，这个法子显然很奏效。 　　文芜心中松了口气，还好她提出的建议也有用，不然在宁峰那可不就出糗了。 　　风干的时间比她想象中需要的要短，可是这么干坐着一个时辰也未免太过无聊了。文芜见这山间没什么人来，想必也不会有人会偷她的干花，与其在这干等，不如到山林里走走打发打发时间。 　　这山里拥有很多野生食材，每一种都比市上贩卖得要鲜美。入林走走，说不定能有意外收获。 　　林子里的气温跟湿度跟山头都不一样，文芜只觉得脸上凉飕飕的，明显就是被寒风的湿气还残留着。 　　“分明他才是聂家的传人，凭什么每次都让我们上来采/花。这采得好了受夸的是他，采不好了挨打的是我们，真他娘的。” 　　“少说几句吧，谁让我们比他生得晚，又是庶出呢。等我娘得宠，总有一天我也要给他这个嫡子脸色看。” 　　“对付一个女人还要用家传玉寇糕，就这还是嫡子。换了我，就算技不如人也绝不会拿祖宗家传手艺出去比试。赢了不光彩，输了还丢人现眼。” 　　文芜走在林间，忽而听见两个人带着怨念的对话。 　　她隐蔽在一颗大树后，朝着那声源出看去。只见两个少年人背着竹筐，脸色阴沉并肩而行。 　　他们的长相跟聂豪有那么几分相似，从他们的话来看，这两个人应该是聂家的庶子。 　　两人的步伐很快，一边说着一边往前走，渐渐他们的对话就听不清了。 　　“家传玉寇糕？”文芜眉头紧蹙，忽而觉得有种不详的预告。 　　聂家一向是以花糕打天下，这家传的花糕定是万中无一。如果她也做花糕很有可能凶多吉少，再者说她用的还是紧急风干的花糕，具体味道还不知如何。 　　花糕的做法复杂，当中细节万千，有一点差错那都会影响口感跟风味。现在已经没有时间给她去试错了，要想确保在比赛中得到优势，那就做不得花糕。 　　文芜眸光暗淡，微微叹了口气。 　　正当她决定回家另想法子的时候，脚边被什么东西微微刺痛，让她禁不住又是皱了皱眉， 　　低头一看，只见在她脚边的事一株紫色带着黄色花/蕊的花，绿茎上生着点点倒刺。刚才风一吹，那倒刺就扎在了文芜的脚踝处。 　　明明已经穿了长裤，这倒刺居然还能扎到她的肌肤，文芜不禁对这一株长相奇特的野花多看了几眼。 　　她俯身仔细端详，却见这花其实就是普通的野花，只不过因为特殊性所以唯有这一株长成了这两种花色。在它边上的花生得通体鹅黄，花/蕊也并没有什么特殊之处，根本不起眼。 　　文芜心中一动，这花茎生着这么细小尖锐的倒刺，定是在自然中经常被昆虫采食，所以才生出这刺来保护自己。这 　　那这花儿的汁/液一定十分清香。 　　她轻轻捻了一点花/蕊，黄色透明的液体就这么染黄了指尖，微微透出淡淡清香。 　　舌尖轻尝，文芜的眸子忽而都变得澄澈透亮。