我的农场通古代 · 第52章吃播

　　宋朝的三味蒸是把橙盅置小甑里。　　甑是古代蒸饭的一种瓦器，现代没有，可以用竹蒸笼代替。　　张清把橙盅放在竹蒸笼里，用中火蒸大概六分钟就差不多可以出锅了。　　等候的过程中，张清正好把蟹肉处理了，刷洗干净，放在另一个蒸屉里，准备把剩余的蟹肉蒸熟。　　“咕嘟嘟——” 　　灶台里出现了热水沸腾的声音，伴随着大量的白色蒸汽，一股带着橙香的蟹膏味道，弥漫在厨房里。　　一缕香雾噀人的味道，似乎穿越一千年的时光，出现在了乡下的农家小院。　　张清的嘴里不停分泌口水，赶紧把橙盅一个个摆放在擀面条的大菜板上，端着蟹酿橙走了出去。　　“蟹酿橙来喽！” 　　王安石、苏轼一直在注意厨房里的动静，防备着妖僧张清使出造畜术，把两人变成‘倒车请注意’。　　不知道张清在厨房里干嘛，折腾半天不出来。　　厨房里还散发着一股奇香。　　一种让王安石、苏轼控制不住分泌口水的香味。　　王安石、苏轼越发笃定张清就是妖僧了。　　两人早就名扬汴京，京城出入士大夫的宴席，宰执也把两人当做座上客。　　文坛领袖欧阳修多次公开称赞苏轼，说他的文章‘每出新作，传遍京师’，文人争相传诵，已经成为汴京文坛的顶流。　　王安石更是被宋朝的皇帝官家，当做未来的宰执人选。　　王安石、苏轼经常出入紫服鱼袋的高官府邸，每年上元灯会的迎祥池赐宴，两人更是对御的风流相公。　　什么样的山珍海味、饮金馔玉没吃过。　　现在，竟然能够勾的王安石、苏轼不受控制的分泌口水。　　一定是妖术！　　“苏二郎。” 　　王安石心中大警：“妖僧烹制的菜肴绝对不能吃！你我二人的心智这么坚定，竟是控制不住的流口水，定是板桥三娘子把人变成毛驴的烧饼！” 　　苏轼郑重的说道：“王相公不必提醒，我再是好吃，也要分时候，不会因为烧饼香味十足，吃了把人变成毛驴的烧饼。” 　　就在两人信誓旦旦拒绝吃妖僧烧饼的时候。　　妖僧张清端着满满当当几十个蟹酿橙过来了：“饭菜做好了，两位相公尝一尝味道咋样。” 　　就在王安石、苏轼准备动手的时候，看到张清手里的东西，当场惊呆了。　　“蟹酿橙！” 　　“几十盅蟹酿橙！” 　　王安石、苏轼瞬间呆若木鸡，愕然站在原地，一动也不动了。　　每次宫廷筵席也不过有三盅蟹酿橙。　　官家、皇后、皇太后才有资格用一盅蟹酿橙。　　官家有时候赏赐宰执一盅蟹酿橙，只能从自己的牙缝里挤出来赏赐宰执。　　可见蟹酿橙的珍贵。　　没办法，先不说蟹酿橙的蟹膏需要用临安一带的上等蟹膏。　　橙子也只有江南能够种出来，汴京种不出橙子，橙子树不耐寒甚至无法在汴京存活。　　蟹酿橙的橙子需要从江南运过来，耗费的巨资，一点不比蛤蜊等海鲜低。　　王安石、苏轼打死也想不到，自己有一天居然能够见到几十盅蟹酿橙一起出现的惊人画面。　　这是天上人间吗？！　　苏轼的喉结滚动，已经不是控制不住分泌口水，而是疯狂的分泌口水。　　“别愣着了。” 　　张清放下了大菜板，赶紧拿过来一个橙盅，迫不及待的说道：“赶紧吃啊，蟹酿橙凉了就不好吃了。” 　　张清掀开橙盅的盖子，一股热腾腾的白气冒了出来，还有一股更加鲜透齿牙的鲜香味道传来。　　顾不上热了，张清拿着木制小勺子，轻轻挖了满满的蟹膏放进嘴里。　　一股极致的鲜香瞬间在唇齿间迸开。　　太好吃了。　　“嗯~~” 　　张清好吃到发出呻吟声：“好！真是太好了！难怪是宋朝宫廷筵席最顶级的美食。” 　　苏轼是个老饕，看着张清焚琴煮鹤般大口吃蟹酿橙，不是小口小口的吃。　　太爽了。　　这种宫廷筵席里的蟹酿橙被张清大口吞下。　　简直是最馋人的顶级吃播。　　“咕咚！” 　　苏轼实在扛不住了，抖了抖宽袖右衽衣的袖口，准备去拿一盅蟹酿橙。　　苏轼也想焚琴煮鹤！　　“苏二郎！” 　　王安石的官靴踢了踢苏轼的棕鞋，再次严肃的告诫道：“别忘了造畜的烧饼，这些蟹酿橙不能吃，肯定是妖僧用来造畜的菜肴！” 　　“啊~~” 　　张清吃爽了，再次发出吃到销魂的声音，伸出袖子擦了擦嘴，又拿了一盅蟹酿橙。　　这回吃播的效果更好，张清拿着蟹酿橙直接往嘴里灌，简直是猪八戒吃人参果。　　宋朝人凡事都讲究一个文雅。　　苏轼从来没见过这种诱人的吃播，何况还是吃的宫廷美食蟹酿橙。　　大受冲击！　　“没事。” 　　苏轼顾不上是不是造畜的烧饼了，赶忙坐在板凳上，把一盅蟹酿橙端到了面前：“我先尝尝咸淡，如果味道不对，马上告诉你。” 　　王安石咬着牙，想要阻拦已经来不及了，只能眼睁睁看着苏轼吃下造畜烧饼。　　“啊~~” 　　蟹酿橙入口的瞬间，橙子的鲜香和蟹膏的香醇浸润了苏轼的齿牙，情不自禁发出了销魂的呻吟。　　王安石的脸皮抽搐，暗道太不雅了。　　苏轼的性格就是这般，过于放浪，不注意一个士大夫的仪态。　　“初触极鲜啊。” 　　苏轼闭上眼睛，开始享受人生中第一次吃到的蟹酿橙，赞叹道：“难怪蟹酿橙是宫廷筵席的珍馐，味道极美，堪称人间第一味。” 　　苏轼第一口吃下去的味道，极其鲜美，橙子的清香正好解了蟹膏的油腻，只剩下极致的甘甜鲜美。　　苏轼甚至有种人生圆满了的感觉。　　对于一个老饕来说，何等的幸福！　　苏轼吃爽了，学着张清的样子，开始大口灌下去一盅盅蟹酿橙。　　连续吃了四五盅蟹酿橙。　　一种强烈的满足感充斥着苏轼的心间。　　这种感觉太美了！　　“咕咚！” 　　王安石再是沉稳的性格，被两个吃货的现场直播勾着，也受不了：“苏二郎，你都尝了十多口了，还没尝出咸淡来？” 　　苏轼口不对心的说道：“有点咸，真咸。”