明华灼灼 · 第101章吃面

　　她们先是经过扬州，那座因“十年一觉扬州梦，赢得风流薄幸名”而闻名遐迩的古城。可惜行色匆匆，无暇细细游览，只能望着大运河两岸被秋风拂得轻轻摇曳的杨柳，体会着这座古城的美好。　　“公子们，前面渡口咱们得下船换车了，等进了山东地界再重新找船赶路。”老胡对着李研说道。　　老胡是李矾特意为灼华和李研安排的车夫，常年往返南北，对于路线十分熟悉。　　“为何要换车？难道不能一直坐船吗？”灼华好奇地问道。　　“小姐有所不知，刚听说前头当地百姓和官府闹上了，河道被堵，船过不去了。”老胡解释道。　　“听你的安排。”李研说道，转头对灼华笑道，“我们下船找个地方歇一歇，玩个天把再上路，看着霂歌都累了。” 　　一听终于能下船，灼华顿时喜上眉梢，一把掀开盖在脸上的书，雀跃道：“真的吗？那我们下车先去找好吃的！” 　　大运河的风景再美，也早已看腻了。先前船停驻时，他们总是匆匆买些东西便启程，从没有好好停留过，这可把灼华憋坏了。　　刚跑出船舱，眼前满是绿油油的一片，地里种的该是麦子吧？再看看远处的村庄，房屋样式与南方的小楼截然不同。看来是到了不一样的地方，灼华好奇地看着外面的一切。　　众人下船换车，老胡很快租好了马车，一行人再度出发。马车最终停在一家路边面馆前，恰逢午饭时间，摊子上已经坐了不少人。　　灼华先下了车，快步走到后面那辆马车旁，将霂歌扶下车。为了行路方便，霂歌也是男子装扮，可她太过美貌，不似灼华，一眼就能看出来是女扮男装。　　“姐姐，快些！”灼华像撒了欢一样，拉着霂歌跑到面馆的一张桌子旁坐下。张白一、李研、周扬跟着，老胡则去买了草料，先将马儿喂好。　　“客官，点些什么？”店小二跑了过来，热情地问道。　　“你们店里有什么吃的？”张白一问道，他喜欢不一样的美食。　　“面、肉、小菜都有。”店小二一边说着，一边又把桌子重新擦了一遍，麻利地摆好几个大碗。　　灼华伸头朝里面瞧了一眼，想想随便吃点便是，随口说道：“给俺们来七碗面条，二斤熟肉，再来一壶茶。”说着，她又指了指邻桌，“他们吃的那是啥，俺们也来一份！” 　　“好嘞！”店小二应了一声，先进店端出一壶茶，刚要给他们倒，周扬连忙起身接过茶壶，笑着说：“我们自己来。” 　　店小二笑了笑，走到灼华身旁，笑问：“客官看着像是外地人，怎么会说我们这里的话啊？” 　　灼华看着小二笑了笑，用一口地道的方言说道：“俺是来走姥娘舅的，俺姥姥姥爷家就是这儿的，俺小时候搁这过过，长大了就随着大人去了外地。”那模样、那语气，像极了本地人。　　“俺说呢！那你能吃这煎饼，要不你们这样的南方人，吃着估计会把牙齿硌掉的。”店小二笑着说，看着灼华的长相，可不像他们这里的人高大。旁边一桌又来客人了，店小二便转身去招呼新客人了。　　“灼华，这话你学得还真有几分像。”张白一看了看碗，刚想倒水，见碗实在是太脏了，可这毕竟是路边小店，也不能再要求什么，他只好倒了点水冲一冲，将就着用了。　　“才不是现学的呢，我和三哥本来就会说一些。”灼华笑着解释，现学现卖，她可没这个本事。　　“你不会真有舅舅在这吧？”张白一本以为是灼华胡诌的瞎话，和小二套近乎搭讪而已。　　李研在一旁接话道：“有没有舅舅，我们也不知道了，反正母亲是这里的人，当年到苏州的时候，家里人已经逃散了。后来姥爷去世，母亲卖身换了路费，姥姥才带着舅舅们回了乡。也不知道他们最后有没有真的回到老家，只听母亲说，老家大概就在这一带。”这些都是听母亲偶尔念叨的陈芝麻烂谷子的往事。　　“俺娘到现在也不会说苏州话，我们从小跟在她身边就学了点她家乡的话。”灼华伸出小拇指，比画着说道。　　“苦命的人真多。”霂歌叹道。　　“才不是呢，霂歌姐姐！我娘现在过得不也很好，生养了我们四个，个个都听话孝顺有出息。”灼华骄傲地说道。　　灼华的母亲从未抱怨过命运坎坷，也从不逆来顺受，而是早年的苦难让她学会了坚强抗争。母亲总说，人要靠自己改变生活，母亲的这种坚韧无不影响着兄妹四人。　　“后来你们也没有回来找过？”张白一继续闲聊。　　“后来大哥一直在外面，母亲也让人找过，说是没有消息。你们也知道，娘一个人带着一家老小，日子本就艰难，后来也没工夫再去打听了。不过，娘倒是在这儿给二哥娶了这边的媳妇，说这样也算有个娘家人能说说话。”灼华语气淡然，毕竟苦难的事情已经过去太久，他们不愿再把过往的艰辛当作负担。　　“面来喽！”店小二连续端上了五碗面，另外两碗则送到了坐在旁边的老胡和张安面前。张安正是张白一的书童，虽说张白一不愿带随从，可毕竟是去京城，家里执意要他带上人，方便使唤。　　几人看向桌上的两盘菜，一盘是熟肉，他们都看得出来，可中间那盘豆子，他们真的不知道是什么。张白一和周扬都愣愣地盯着那盘豆子，盘子旁边还放着两根生大葱，更是让他们摸不着头脑。　　“吃面吃面。”张白一说道。　　李研早已饿了，便开始大口吃了起来，一会儿小二又来了，端来一叠煎饼放在桌上。　　李研见状，大口咽下嘴里的面条，伸手拿起一张煎饼，叠成长条，又把那盘豆子均匀地抹在煎饼里；接着，他三两下剥开一根大葱，简单掰了两下放到煎饼里，卷好后便大口咬了起来。张白一和周扬都看呆了，旁边的灼华也开始这样吃了起来。　　这吃相也太粗鲁了吧？哪里还有半分书生的文雅模样？　　“看着我们吃能饱吗？”灼华笑着，其他人不都是这样吃的吗？怎么偏是周扬和张白一张大了嘴巴。　　霂歌和周扬这才察觉到自己的失态，赶紧低头吃面，张白一则偷偷咽了口口水，说道：“灼华，你这吃相不雅观。” 　　“不雅观？”灼华惊叫，随即把一条腿抬到凳子上，一副乡野村夫的模样，“那这样总行了吧？” 　　看着灼华故作粗鲁的模样，张白一只有无奈地摇了摇头。　　李研和灼华吃得狼吞虎咽，仿佛在品尝着人间美味。张白一看着两人吃得香，嘴里不禁涌出口水，脸上却仍是嫌弃，万般不情愿地从碗里夹起一粒豆子，放到鼻尖闻了闻，嫌弃道：“臭的！” 　　“闻起来臭，吃起来香着呢！”李研边吃边笑。　　张白一满脸质疑，还是勉为其难地将豆子放到嘴里，尝了尝味道，本是苦涩的表情渐渐舒展开了，脸上慢慢有了满意的微笑，连连点头：“好吃，好吃！” 　　“放颗葱更好吃。”灼华将一根大葱递到张白一面前。　　“不行不行，这大葱味道太冲了。”张白一摆手拒绝，“食不厌精，脍不厌细”，这是他对美食的原则。这葱可是生的。　　“我和灼华都吃了，你现在不吃，待会儿还不是要闻我们嘴里的葱味？”李研笑道，直接拿起一根葱，蘸着点豆子酱吃了起来。　　“好！那我今天就‘上一次梁山’！”张白一卷起袖子，豁出去了。　　灼华不禁摇了摇头，她从来不知道张白一会这么胆小，转头又问另外两人：“你们要不要？”周扬和霂歌笑着摇头。　　“好硬，我的牙齿要掉了。”张白一刚把煎饼放到嘴里，脸上期待的笑变成了苦闷，不禁大声叫道。　　“哈哈哈！”灼华大笑起来，真怕张白一真会吐出一颗牙来，那她和李研责任可就大了。　　“这个叫什么？”霂歌好奇地问道，她不敢尝试，心里却充满好奇。　　“这里人叫它盐豆子，刚到冬天，先将黄豆放在锅里煮熟煮烂，再在灶房里挖个坑，将这些豆子装进坛子里埋到地下去，上面再盖上稻草保温。等这些豆子受热发了霉，长了黏丝，便可以取出。把发霉的豆子倒进屋外的坛子里，加些辣椒面，再切些红萝卜干，放上盐腌着，这就成了，吃整个冬天完全没问题。”灼华耐心讲解，这个可是家里冬天必备的咸菜，作粥吃面都是上选。　　周扬看着灼华粗鲁的模样笑着说：“以前总感觉灼华没有江南女子的温婉，还一直寻不到缘由，现在总算明白了，原来你是个地道的北方人。” 　　“哼！”灼华冷哼一声，白了周扬一眼，便不再理他。她和李研吃得有些多，连续喝了两碗茶，最后又要了一壶，打算带着路上喝。　　“小二，麻烦问一下，前方哪里能住店？”李研问道。　　“再往前走二三十里，有个大镇，就可以住店了。”小二说道。　　李研又随口问了句：“这儿离徐州还有多远？” 　　“那远着呢！俺们这里还归淮阴府管，再往西才到徐州，那边就属于凤阳府管着了。”店小二说道。　　“我们走错路了？”灼华满脸疑惑。　　“客官要去哪里？”店小二一边擦桌子一边问道，“要是去运河，还是要往西南走，到一个叫窑湾的地方就有船坐了。要是往北走，不到四五十里，过了前面的马陵古道，就是山东地界了。”这附近的路可难不倒他。　　“多谢你了。”张白一客气地说道。　　“没错。”老胡搭话，“公子们放心，这儿本是交界的地方，哪里都不太管，放心吧，这里我走过，错不了。” 　　“这位大哥说得对，我们这往北走是山东，往西走是徐州，往东去还能到孙猴子的老家花果山呢，哪里都走得通。”店小二附和道。　　一听花果山，灼华来了精神，想要一问究竟，却被李研捂住了嘴。灼华哼哼说不出话来，想着若不是要赶路去京城，去花果山游览一番多好。这时的她不曾想到，直到十多年以后，她才有幸目睹花果山的风采。