卡萨木之往事

第35章 在长城饭店休养与阿萨尼卡拉木

　　三天之后，陈帆出院了。 　　工地的生活环境比较差，为了让陈帆尽快恢复，陈国华在长城饭店给他包了一间房。 　　卡萨木网络很贵，以前在工地，只有在每个月末，陈帆才会拿出移动数据卡，插笔记本上，让工友们给家里视频。 　　每个人的时间只有十分钟。 　　移动数据卡的收费是500M，要300美金。 　　这与现在国内，100多人民币有40个G流量的套餐相比，简直难以想象。 　　然而，长城饭店作为本地最豪华的中餐馆，宽带是包月不限流量的。 　　王建诚特意交代过，任何人到餐厅，用电脑联网，都不要阻拦，也不要催促人用餐，除非需要用餐的人没座位，那再礼貌把蹭网的人请出。 　　在那个年代，卡萨木能买得起笔记本电脑的都是有钱人，因此，基本上来蹭网的，都会顺便吃个饭。 　　随着卡萨木的石油工业开始发展，国际商务人士越来越多。 　　异国他乡，那些国际商务人士，除了用网络来处理邮件，剩下的就是下载电影电视剧了。 　　玩游戏是不可能的，网速不够。 　　虽说长城饭店的网络是包月，但后来因为生意实在太好蹭网的人实在太多，严重影响了饭店所在片区的总网络带宽。 　　卡萨木当地的电信，后来找饭店重新签署了协议，设置了流量上线。 　　饭店呢，就封禁了下载功能。 　　卡萨木与国内的时差是6小时，卡萨木在东二区，比北京时间晚6小时。 　　国内的同学要上班，回到家能开始玩电脑的时间是7pm到12pm，对应卡萨木时间是1pm到6pm。 　　也就是说，陈帆之后在下午1点到6点，才能和国内的同学取得联系。 　　那其他时间，陈帆干什么呢？ 　　以前在工地，每天有活儿干，是无聊，寂寞，但有事做，身边也有熟悉的人，现在每天养伤，在饭店，除了吃饭，就是吃饭。 　　每天早上8点，准时起床，洗漱之后去大厅吃早餐，然后回到房间，打开电脑，浏览着国内的门户网站，那些信息，又熟悉又陌生，但总的来说，跟自己的现实生活完全没有关系。 　　例如，哪个明星又在上海开演唱会啦，深圳又投资几十个亿修了个什么场馆啦，西安的洒水车在冬天依然洒水导致道路结冰市民抱怨啦，这些，跟此时正处旱季的卡萨木，毫无关系。 　　陈帆看完这些新闻，窗外只有一片枯黄的草原。 　　就这么麻木地刷了一上午网页之后，到了午饭的点，又去大厅吃饭，然后又是回到房间，打开QQ，等着同学上线，好聊那么几句。 　　陈帆迫切需要跟大学同学聊天，以获得某种存在感，但国内的同学不一样。 　　同学们刚毕业几个月，没几个人的娱乐是专门下班之后来聊QQ的，有的去打球了，有的加班，有的吃宵夜去了。 　　但因为陈帆来到卡萨木之后，对于同学来说，基本处于失联状态，自从在长城饭店，每天有了网络之后，QQ每天都挂着，有些同学便主动跟陈帆打招呼，聊了起来。 　　关系一般的同学，内容大多是：“非洲怎么样啊？有看见狮子没？” 　　“在那年多少钱一月，啥时候能把我也带过去赚美金啊？” 　　“是不是天天说英语?非洲英语听得懂不？” 　　“还是上学好啊，现在上班也赚不到钱，有时周末还加班，到手两千多，扣去房租吃饭，根本不够啊。” 　　一开始，陈帆还会回答。 　　后来，他就不想回答了。 　　因为，他更多地是想说话，想找个曾经熟悉的人，聊聊他的刀伤，他的苦闷。 　　但他知道，聊不到一块的。 　　对于在国内的同学来说，可以说在太平盛世，别说被砍了，就连打架几乎都没见过，所有的烦恼都是“钱，钱，钱”，而陈帆，身上十几处刀伤，亲眼见到孙刚开枪，叔叔被打，带枪的保安，别墅赌场，深不可测的王建诚等等。 　　索性，他不再说话，也不登录QQ了。 　　他要从现实中，找找事做，找找人说说话，虽然，他还没想好怎么做。 　　身上的刀伤逐渐好转，他的行动能力也更强了，他便开始逐渐离开网络，更多地活动于长城饭店。 　　闲着也是闲着，在征得王建诚同意之后，他开始在饭店做起了服务员。 　　他不要工资，只想搭把手帮个忙，王建诚还是给他开了工资，从房费里面扣。 　　王建诚对饭店的管理很严格。 　　例如，包间的顾客，只有中国服务员可以服务，还有任何顾客，需要调料或者把菜重新加工，服务员不得拒绝，更不能说：“这道菜就是这么做的，否则不正宗。” 　　每天上午十一点，就陆续有顾客进饭店。 　　长城饭店在当地属于最高档的中餐馆，在所有饭店里，也排在前几位。 　　客人形形色色。 　　有本地的富人，国际生意人，背包客，华人，还有gap year来卡萨木旅行或者进NGO积攒经验值的欧美学生。 　　gap year流行于西方的大学，意思是在大学期间，拿一年出来，做自己喜欢的事。 　　听起来像是青春年代为了理想花一年时间体验人生，但实际上也跟现实挂钩。 　　有的gap year在NGO，那么简历里多这么一笔，方便毕业后进入跨国企业或者国际机构。 　　有的gap year，是在当地做跟自己专业相关的调研，以给毕业论文增色。 　　当然，还是有一些纯粹体验生活的。 　　长城饭店的生意一直很好，它的菜品分两种，一种是针对华人的，菜品不多，但味道可以做到跟国内一样——这一点，就是在卡萨木的其它中餐馆做不到的。 　　另一种是针对华人以外的本地人与国际人士的，菜品更少，但做了改良，几乎没有辛辣（外国人能吃辣的不多），并且，大厅的餐桌上，会放有各式调料，既有西餐中常见的粗盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、番茄酱、辣椒酱等等，又有中式调料，例如老干妈，橄榄菜，豆豉，甚至还有蒜头。 　　这个动作，既满足了习惯西餐的食客的用餐习惯，又能让他们根据自己的口味对食物进行二次调味。 　　一句话，菜品不多，道道精品，且，最大程度让顾客舒心。 　　王建诚在饭店内部开会说过：“甭管什么人，当官的，做工的，本地的，外国的，都得吃饭。甭管干什么事，也都得吃饭。所以，咱不要去讲究中餐好吃，还是西餐好吃，也别管一道手撕包菜再加点番茄酱能不能吃，只要是食客自己选的，就是好的。咱们做好自己的菜就可以了。” 　　长城饭店人员流动很少，大部分人都没变过，都对王建诚这个老板非常满意。 　　长城饭店菜品少，陈帆花了3天时间就熟悉了。 　　他进不了包间，因为包间的服务员都是王建诚亲自安排的老员工，所以他一直在大厅服务，见了很多形形色色的人。 　　这天中午，来了一个20出头的金发小伙子，点了一份宫保鸡丁。 　　听口音，应该是美国或加拿大的。 　　陈帆便跟Jack多聊了几句。 　　Jack看陈帆年龄和他差不多，交流也很顺利，便邀请他一起吃饭。 　　陈帆说，现在是工作时间不能吃饭。 　　Jack问：“你们是几点吃午饭呢。” 　　陈凡说下午两点。 　　Jack说：“那我先喝喝茶，然后等你一起吃饭吧。” 　　陈凡说，那倒也不用，你先吃吧。 　　Jack坚持一起吃，陈帆同意了，见又来了其他的顾客，陈帆给Jack倒了杯茶，先去忙了，Jack从包里拿出一本《孤独星球》，看了起来。 　　到了下午两点，餐厅员工吃饭时间，陈帆跟后厨打了个招呼，说大厅有个顾客请他吃饭，大厨老赵说：“去吧，注意别被骗了。” 　　“跟人聊个天吃个饭还能被骗？”陈帆觉得老赵有点小题大做，但突然看到手臂上还没完全恢复的刀疤，一瞬间缓过神来——这里是卡萨木。 　　陈帆跟老赵说了声谢谢，便端着Jack刚才点过的菜，来到他的桌子边。 　　两人边吃边聊，jack说他来自美国UIUC（伊利诺伊香槟分校），gap year，他的gap year是纯玩的。 　　非洲走一圈，之前去了肯尼亚，埃塞俄比亚，现在来到卡萨木。 　　为什么到卡萨木呢？因为这里有贡德尔，卡萨木是现在非洲为数不多的有明显地方割据的国家，他要来感受一下，这里还有神奇的阿萨尼部落。 　　“阿萨尼？”陈帆想起之前在刘雄的赌场听到“送你去见阿萨尼”，对于阿萨尼所有的了解，仅限于此，于是放下筷子，问：“为什么神奇呢？” 　　看来Jack来之前确实做了不少工作，他跟陈帆详细地介绍阿萨尼。 　　阿萨尼部落是卡萨木最古老，也是实力最强的部落。 　　他们有自己的语言，但没有自己的文字。 　　“阿萨尼”这个词，在部落语言里，是“日出和日落”的意思。 　　阿萨尼部落的先人在草原上看到日出日落，岁月更替，不管世事如何变化，总有日出日落，有希望，也有轮回的含义。 　　后来他们用这个词来给自己的部落命名。 　　阿萨尼部落有一句俗语，用汉语拼音对应的话，发音是 　　“a sà nǐ ka la mu” 　　中文汉字对应大概是“阿萨尼卡拉木”。（为使读者阅读方便，以后这句俗语，用中文汉字表达。） 　　在部落语言里，这句话是“阿萨里部落属于草原”的意思。 　　他们会用这句话问候，道别，祭祀，祝福。 　　类似于穆斯林的Salam aleikum。 　　陈帆来了半年，对于卡萨木的了解，除了“被打被砍伤”之外，几乎等于零。 　　陈帆不由对Jack有了一丝敬佩，他提醒Jack，听说贡德尔挺乱的，有一些人去了之后，就失联了。 　　Jack说，他不怕，他之前还独自去过索马里。 　　陈帆想起他以前看过的一部电影《黑鹰坠落》，讲的就是美国特种兵在索马里折戟的事，记得索马里这个国家跟美国不对付，便问：“那美国人的身份，不会带来问题吗？” 　　Jack说不会，到一个地方，如果发现当地人对美国有好感，他就说自己是美国人。 　　如果发现没好感，他就跟着一起说美国政府的坏话，说自己是爱尔兰人。 　　“好在爱尔兰人在世界上没什么存在感，到目前为止还没被讨厌过，哈哈。”Jack笑了起来。 　　陈帆感觉Jack不简单，又问，那去这么多国家，签证怎么搞定呢？需要提前准备吗？ 　　他说，他的美国与爱尔兰双国籍，基本上去哪都不需要签证。 　　两人边吃边聊，又聊了些中国、美国的话题。 　　饭吃完了， Jack买了单，拿起书包，起身就走，他说当天下午要出发去贡德尔。 　　陈帆原本想留一个联系方式，例如邮箱，见Jack没有交换联系方式的意思，就挥挥手告别。 　　直到多年后，陈帆明白了为何Jack在跟他聊的时候，好像两个老朋友，而离开时，又那么干脆。 　　一个人，如果去的地方多了，见的人离开的人多了，都会像Jack一样。 　　相聚是缘，告别也不用怀念。 　　离晚上的工作时间还有几个小时，陈帆把餐盘拿到后厨，回到了房间。 　　他在长城饭店已经2周了，这期间陈国华来过一次，陈帆问起工地上的事怎么样了，陈国华只说一切顺利，让他别操心，好好养伤。 　　遇见Jack，让陈帆有一种很强烈的对比，都是同样的年纪，Jack好像无牵无挂来这地方纯属个人兴趣，而他自己呢？好像一切都由不得选，心里总有很多事。 　　想到这，他给陈国华打了个电话。 　　“小帆呐，恢复得怎么样啦？”陈国华的声音。 　　“没事了，叔，我觉得不用继续住在这了。你呢，工地上怎么样？项目交付了吗？” 　　“交完啦，明天要请其他的工头在长城饭店吃个饭，这事儿就结束了。你要是身体感觉可以，我明天正好接你回工地，然后买这几天的机票，你快回去吧。” 　　“好的，叔。”陈帆不仅非常愿意回国，也想劝陈国华尽快回国。“叔，到时在饭店见，我这边收拾好，跟你一起回工地。” 　　“行。我这边还有事，先挂了。”陈国华挂了电话。 　　陈国华正在别的工程队当面发出请饭的邀请，他担心不当面请有的人不愿意来，这样他就没办好崔秘书交代的事。