东京餐厅:学姐快住口!

第5章 夏日的尾巴

  “麻烦给我一份料理,谢谢。”   穿着厨师服的尾上学对着苏凛香鞠躬,手中提着灰色布袋,与周围穿着浴衣的游客格格不入。   夏树此时正好从餐车内推出一份料理,对上了尾上学温文尔雅的笑颜。   “好久不见。”   尾上学对着夏树举起手中的灰色布袋。   夏树挑了挑眉,对着尾上学点头说道:   “好久不见,尾上师兄,晚点聊。”   “当然。”   尾上学从苏凛香手中接过料理,用叉子叉起海参,沾上火红的汤汁,放入口中,细细咀嚼。   脆皮酥脆,海参Q弹软糯,裹挟着马蹄的虾泥又在口中爆发出清甜。   味道层次分明,口感鲜明。   尾上学默默点头,皮鞋有节奏的点着地面。   突然尾上学眉头紧锁,面色黑了几分,透着些许不解。   明明完成度如此高的料理,为什么配套的酱汁如此...   鱼辣子至少多炒了5秒,香气完全散发掉了,泡姜和泡蒜炒的微微发苦。   唯一值得夸赞的是勾芡富有水准,酱汁浓稠晕染菜品,突出菜品的风味。   “是...是明寂餐厅的尾上主厨吗?”   结城绘里奈红着脸,对着尾上学谨慎的询问。   “感谢您对明寂的喜爱,”尾上学微笑着点头,“不过现在的我只是单纯的游客。”   “我...我很喜欢明寂的料理,是您的粉丝,我能跟你合影吗?”   结城绘里奈觉得自己的舌头打结了,没想到在这里能遇到她的偶像,明寂餐厅的主厨。   38岁时前往世界第一餐厅Escofille进修,43岁时回到霓虹,担任明寂餐厅的主厨。   如今45岁,已经带领明寂连续两年取得米其林2星的荣誉。   “当然,这是我的荣幸。”   尾上学站在结城绘里奈身旁,对着手机镜头微笑,比了一个剪刀手。   得到合照的结城绘里奈满心欢喜,红着脸跑到苏凛香身边,拉住她的手,说道:   “凛香酱,是尾上主厨哎,尾上主厨哎,东京法国菜的最高水准。”   苏凛香只是笑着看着闺蜜。   恰此时夏树从餐车内探出身子,推出两份白玉百花海参,对着苏凛香说道:   “学姐,食材已经用完了,这两份是留给你们的。”   苏凛香将黏在脸颊上的发丝捋至耳后,露出一抹笑容。   西园寺葵从餐车后走出,小脸通红,脸颊上满是汗水。   “终于忙完啦!”   西园寺葵伸了个懒腰,汗水从脸颊滴落,在锁骨处汇聚成小池塘,将水嫩的红玉隐藏于湖底。   “西园寺小姐?”   尾上学的声音让西园寺葵侧目,明寂的主厨对着她恭敬的行礼:   “令尊可还好?上次明寂的料理可还让他满意?”   西园寺葵的眼中闪过疑惑,手指在半空中画出优美的弧线,随即像是想起了什么,双手一拍,说道:   “啊,你是明寂的主厨,至于老爹...唔...那你直接问老爹不就好了?”   尾上学露出苦笑,他只是明寂的主厨,而不是明寂的店长。   眼前的乖巧呆萌的金发女孩,真的很难跟霓虹政治家,霓虹首富——西园寺宗介联系在一起。   “小夏别忙活啦,东西我等会打电话让老爹叫人来处理,我身上现在全是汗。”   西园寺葵对着餐车内喊道,脸上洋溢着笑容。   “好,等一下,我关一下火。”   夏树回应着,关闭餐车内的炉火。   “树君,料理退步了,酱汁的火候完全不行,还得下功夫。”   尾上学对从餐车后出来的夏树点评道。   西园寺葵皱着眉,鞋跟踏在地面上,发出不满的声响。   夏树伸手将西园寺葵紧锁的眉头揉开,低声安抚道:“尾下没有针对你的意思,他也不知道...”   “不行不行不行!他这样说不也是再说你的料理不够美味吗,小夏。你再做一份!让他看看什么完美的”   西园寺葵鼓着小脸,小手揪着夏树的衣角,裹着黑丝的小脚不断地轻踩着地面,发泄着主人的不满。   夏树先是看了一眼有些恍然的尾下,又回过头道,“可是食材...”   “既然他说酱汁不行,那小夏重新做一份酱汁给他好了。小夏的厨艺可是最棒的!”   “单独酱汁也是可以的,”尾上学面色尴尬,对着西园寺葵鞠躬,“很抱歉,西园寺小姐,在下不知道酱汁是您处理的。”   “外面冷,先进店吧。”   夏树用钥匙打开青阳的店门,暖黄的灯光亮起,趴在吧台上休息的挪威森林猫看了他们一眼,自觉地跳到一旁的木架子上。   借着这个机会,结城绘里奈偷偷夹起一块海参放入嘴中。   辣、香、Q弹、清甜......   辣味引导汗水,结城绘里奈红着脸,浴衣下的双腿不自然的扭动摩擦。   这么美味,真的是B级食物吗?   结城绘里奈红嫩的脸上不禁露出几分笑意。   她抬头,对上苏凛香满是笑意的眸子。   “好久不见,summer。”   尾上学对着挪威森林猫挥手,随即注意到墙上挂着的犬夜叉海报,低声咕喃:   “你还留着这个么?”   苏凛香的眼中满是好奇,短短一个下午的时间,餐厅就多了几张方桌,厨房甚至多了几个她不认识的设备。   “尾上师兄能吃辣么?”   夏树起锅烧油,对着尾上学问道。   “霓虹人当然不吃辣...”   尾上学的话还没说完,夏树的勺子已经挖出小山一样的鱼辣子。   “师兄,我没听清,能吃辣是么?”   香辣涌入尾上学的鼻腔,浓烈的气味让他皱起了眉。   西园寺葵则是小声嘀咕着:“再多一点,辣死他。”   尾上学的嘴角抽动,他突然很想回到过去抽死那个嘴臭的自己。   泡蒜、泡姜、豆瓣酱。   高汤、盐糖、鸡粉、保龄醋。   一勺芡粉,勺子沿着锅边打转,汤汁浓稠,香气内敛。   浓稠的汤汁倒在瓷碗中,火红的颜色让尾上学内心发怵。   “树君...”   “尾上师兄,您要的酱汁。”   暖黄的灯光下夏树笑的很灿烂。   尾上学颤抖着抓起瓷碗边的勺子,沾了小半勺酱汁,嘴角不断抽动,“树君,我觉得...”   “尾上师兄,这是您要的酱汁。”   尾上学将勺子放入口中,内敛的香辣味在舌尖绽放。   辣...好辣...辣的要命...   尾上学的脑海中一片空白。   漫长的辣味过后是泡姜泡蒜混上保龄醋的酸甜,这股酸甜又激发了高汤的鲜美。   食材的滋美冲破辣味在舌尖上悄然绽放。   尾上学长舒一口气,额头上已经布满了豆大的汗珠。   “完美的酱汁,充分利用了保龄醋的回味,辣味不仅充当了开头的抑制,更让高汤的美味完美激发,身为配角完善而不突兀,Shakespeare。(棒极了,法语)”   “这样的酱汁哪怕放在明寂也是主菜级别的美味。”   尾上学擦着额头的汗珠,吐槽道:   “不过树君,已经不在巴黎了,惩罚料理之类的传统还是扔掉的好。”   “这样么,我还以为这是Escofille呢。”   夏树打开水龙头,清洗油锅。   “哼,”西园寺葵骄傲地仰起头,金色枝丫上的蝴蝶翅膀煽动,“小夏,我要洗澡。”   夏树收拾着锅碗,回复道:   “衣物在老地方,葵你自己上去吧,我跟师兄聊一会。”   西园寺葵点点头,自顾自地走向藏在厨房阴暗处的楼梯,在结城绘里奈惊讶的目光中走上二楼。   “你们...都同居了?”