1984年：从破产面摊开始 · 第43章就好这一口

　　午后，随着最后一位客人吃完油泼面，起身离开，高过备的面正式宣告卖完。　　高过和牛大碗对了对账，一上午好巧不巧卖了六十块，也就是二百五十碗，比昨天的销量好上太多。　　昨天因为有王德发的恶意降价，高过卖到晚上，也只卖了二百四十三碗。　　今天不知为何，王德发恢复原价，没有再和高过打价格战。　　所以高过备的二百五十碗面，到了中午便卖的半根不剩。　　其中不包括高过专门给自家人留的午饭，以及答应武满秤给他带的一份油泼面。　　至于王德发的面摊，则是一整个中午，只有零零散散几个客人光顾，凄惨的不得了。　　高过心中有些疑惑，他觉得以王德发的秉性，不该这么轻易的就收手认输。　　说实话高过都做好被王德发，恶意压价半个月的准备，结果他一天便恢复原价。　　高过总感觉，王德发这是在憋一个大的给他。　　算了，兵来将挡水来土掩，高过要是连个王德发都摆平不了，也不配被称为穿越者。　　“牛大碗，走吧，带你去拉货。”高过装好做给武满秤的油泼面，指着三轮车说。　　高过打算带牛大碗去菜市场认认门，熟悉一下步骤，以后就能把拉货这事，全权交给牛大碗来做。　　毕竟一米九的大汉，不拿来拉车实在是太浪费了。　　牛大碗会意，二话不说的坐到三轮车上面。　　高过把油壶、篮子等容器放进车厢摆好后，骑上牛大碗刚送的凤凰牌二八大杠，领着他前往菜市场。　　二人先来到武满秤的菜摊。　　饿了许久，专门等着油泼面的武满秤，见高过过来，连忙凑上前迎接，“俺的油泼面恁带过来了吧？” 　　“喏，在这。”高过停好二八大杠，把装着油泼面的饭盒递给武满秤。　　武满秤拿到后便迫不及待的打开饭盒，一股热气扑面而来。　　只见饭盒里面的油泼面油光锃亮，顶部一层没有被拌开的调料。　　高过解释，道：“知道武老板喜欢自己拌开，俺就没帮你拌。” 　　“放心，刚浇上的油，还热着的呢，现在拌开也能听到响声。” 　　武满秤点点头，咽了口嘴里疯狂分泌的口水，拿起筷子拌开被油浸透的调料。　　“吧唧吧唧——” 　　熟悉的声音响起，调料的香味也被全部激发出来。　　拌好面后，一秒也不想多等的武满秤直接夹起一大筷子，送入嘴里。　　妙呀~ 　　依旧是那个熟悉的味道，武满秤一发不可收拾，吃的满嘴流油。　　高过看他吃的忘乎所以，忍不住出言提醒，“武老板，俺昨天预订的菜。” 　　“唔...在这，恁自己拿。”武满秤吃着油泼面，嘴里含糊不清，指向一旁堆放着的豆芽、油麦菜。　　【一堆品质良好的豆芽、油麦菜】　　见品质没有问题，高过满意点头，招呼牛大碗一起装菜。　　等二人把豆芽、油麦菜装好后，武满秤也吃完了饭盒里面的油泼面。　　他擦了擦嘴，放下饭盒，笑道：“按照恁的要求，十五斤豆芽、十五斤油麦菜，豆芽一斤进价一毛，油麦菜五分。” 　　“一共是两块二毛五，再减去俺的这碗面钱，抹个零，恁给二块就行。” 　　龙首沿海地区，蔬菜比较贵。　　高过经常到菜市场进货，自然知道这事，他从兜里掏出一张两元车工，递给武满秤。　　武满秤接下钱，又拿出一个干净的饭盒，递到高过手里，“干净饭盒，明天来的时候用这个装面。” 　　“至于恁的饭盒，明天刷干净给恁。” 　　高过给武满秤装面的饭盒，是他自己的饭盒。　　菜市场离高过面摊比较远，高过总不能端着陶碗，给武满秤送过来油泼面，因此只好用自己的饭盒。　　见武满秤递来饭盒，高过心安理得的接下。　　毕竟八十年代吃面还没有打包服务，一般都是客人自带饭盒，装好面带回家去。　　武满秤自然知道这个道理，才会主动提出来用自己的饭盒。　　高过和武满秤告别后，带着牛大碗赶到周满娣的粮油店。　　周满娣先是热情的和高过打招呼，随即看到跟在他后面的牛大碗，好奇的问：“这是？” 　　“牛大碗，俺的徒弟。”高过给周满娣介绍。　　牛大碗则是摸了摸后脑勺，一脸憨笑。　　周满娣上下打量一番牛大碗，打趣高过，“不错呀弟弟，现在都能收徒了，嘶，我记得你们厨师收徒不是要办拜师宴吗？” 　　“怎么？没请你姐姐我？” 　　说话间，周满娣秀眉微皱，看起来有些生气。　　高过微微一愣，没想到周满娣居然知道厨师拜师的规矩。　　不过她显然理解错了，牛大碗压根没办拜师宴，高过把实情告诉周满娣，同时邀请她今晚来面摊吃饭。　　“虽然没有办拜师宴，但是今天晚上有家宴，姐姐要是不嫌弃，可以来。” 　　周满娣有些不好意思，面色犹豫，“你的家宴，我去怕不是很合适。” 　　“没事的，俺爹娘都很好相处的，再说了，弟弟下面，姐姐不想吃吗？俺做的热干面还有油泼面，别人想吃可都得排队。” 　　高过之所以邀请周满娣，完全是因为想让她帮忙关照一下家里人。　　周满娣在龙首俨然是个地头蛇，让她和高大强、陈红娟等人混个脸熟，说不定什么时候就派上用场。　　听完周满娣想了一下，决定答应下来，“行，那记得晚上给姐姐留一个位置。” 　　周满娣参加高过的家宴，完全是看重他的潜力，觉得去赴宴会加深彼此的关系。　　日后高过要真的发达，周满娣也抱他大腿，继续过自己衣食无忧的生活。　　“放心吧，肯定会给姐姐你留位置的。” 　　高过说完，和牛大碗一起，把冬小麦粉、菜籽油打好，放到三轮车后面。　　二人一前一后，返回面摊。　　待把食材卸下来之后，高过打出和面用的大铁盆，往里面倒入冬小麦粉，一边倒一边教导牛大碗。　　“别看面食简单，但想做好并不容易，俺先教你做面，就从热干面开始。”